Donat ubi lembut dan empuk. Lihat juga resep Donat Ubi Ungu enak lainnya! Resep Donat Ubi Ungu – Siapa sih yang tak mengenal ubi ungu? Ubi ungu yang masuk ke kategori ubi jalar ini merupakan salah satu makanan yang di sukai banyak orang.
Umumnya Resep Donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega dan juga gula. Namun, saat ini tak jarang banyak juga yang menambahkan kentang kukus kedalam adonannya. Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang. You can have Donat ubi lembut dan empuk using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat ubi lembut dan empuk
- You need 3 buah of ubi jalar kuning uk. sedang.
- Prepare 15 sendok makan of tepung terigu.
- You need 3 sendok makan of gula pasir.
- It’s 2 sendok makan of mentega.
- Prepare 1 butir of telur.
- Prepare 1/2 sendok of fermipan.
- You need 1/2 gelas of air hangat.
Daripada berbasa-basi lebih panjang lagi simak cara membuat donat baik resep donat asli Indonesia beserta cara membuat donat kentang yang lembut dan sederhana di rumah atau cara membuat donat JCO. Donat yang empuk dan gurih biasanya menggunakan campuran kentang. Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang memiliki tekstur serupa, misalnya ubi jalar. Pisang juga bisa digunakan untuk membuat donat yang empuk dan wangi.
Donat ubi lembut dan empuk step by step
- Rebus ubi hingga empuk. Tes dengan tusukan saja. Kalau sudah gampang ditusuk angkat. Kupas kulitnya kemudian haluskan.
- Sembari menunggu ubi matang, aktifkan ragi. Masukkan ragi di air hangat setengah gelas kemudian tutup dengan kain basah selama 10 menit..
- Masukkan tepung, ubi, telur, gula pasir, margarine, dan ragi yang sudah diaktifkan. Aduk hingga kalis. Kalau belum bisa dibentuk tambahkan terus adonan dengan tepung terigu. Jangan lupa tangan dilumuri terlebih dahulu dengan minyak makan biar tidak lengket.
- Setelah terbentuk diamkan adonan selama 30 menit. Jika adonan sudah mengembang, tinju adonan. Kemudian diamkan lagi selama 15 menit..
- Setelah 15 menit bagi adonan menjadi 15 bagian. Bulatkan kemudian bentuk seperti cincin. Bolongkan tengahnya..
- Goreng dengan api kecil sampai matang. Pas matang donatnya harum, lembut dan empuk syekali. Berhubung keluarga gak suka yang manis2 jadi dimakan gitu aja gak pake toping. Paling aku aja kasi gula halus. Selamat mencoba ya 😁.
Ada donat ubi, donat labu, donat. Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk. Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat. Aneka Resep dan Cara Membuat Donat Empuk, Lembut dan Enak Cara membuat donat empuk dan enak – Donat adalah salah satu jenis kue basah yang banyak digemari oleh semua orang di berbagai belahan dunia.
