Donat lembut. Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa. Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget. Sangat recommended banget bagi yang tidak suka mengulen adonan donat dalam waktu yang lama.
Katanya, resepi ini menghasilkan teksturnya donut yang sangat lembut 'seperti pipi baby yang bam bam'. Walaupun digoreng waktu petang, malamnya pun masih lembut dan boleh dimakan keesokan paginya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. You can cook Donat lembut using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat lembut
- You need 500 gr of tepung protein tinggi (me 250gr).
- You need 1 bungkus of fermipan (me stgh bungkus).
- Prepare 100 gr of gula halus (me 50gr gula pasir).
- It’s 3 of kuning telur (me 1 aja).
- It’s 250 ml of susu cair dingin (saya 125ml).
- Prepare Sejumput of garam.
- Prepare 100 gr of mentega (saya 50gr margarin).
Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang. Daripada berbasa-basi lebih panjang lagi simak cara membuat donat baik resep donat asli Indonesia beserta cara membuat donat kentang yang lembut dan sederhana di rumah atau cara membuat donat JCO. As salam kak.terima kasih sebab sudi kongsi resipi. Donat dengan tekstur lembut memang menggoda selera.
Donat lembut instructions
- Campur bahan kering.
- Kemudian tambahkan telur dan susu cair. Setelah agak kalis tambahkan sejumput garam dan margarinnya.
- Adonan jadinya masih agak lengket.
- Diamkan adonan selama 45 menit biar mengembang. Tutup adonan dengan plastik atau kain serbet yang bersih.
- Setelah 45 menit dan adonan mengembang bentuk donat. Saya donatnya kurang lebih jadi 15 buah.
- Goreng donat dengan api sedang sampai matang.
- Angkat dan tiriskan. Kasih toping sesuai selera.
Nah, berikut ini cara membuat donat goreng yang lembut dan empuk. Membuat donat sendiri tentu rasanya lebih enak daripada Bunda harus membeli donat seperti jco dan tempat lainnya. Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi atau tepung jepang. Kalau masalah harga, tentu saja tepung spesial donat ini harganya lebih mahal daripada tepung yang biasa kita gunakan untuk membuat resep donat kampung. Cara Membuat Donat – Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak.
