Donat Kampung Lembut Hemat Bahan. Bahan bahan Resep Donat Kampung Empuk. Jangan menggunakan tepung lain karena nanti hasilnya tidak akan empuk dan lembut. Cara Membuat Donat – Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak.
Tidak hanya bahan pembuatannya saja, topping serta bahan isian dari donat juga saat ini sudah beraneka ragam. Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Yuk simak cara membuatnya berikut ini. You can have Donat Kampung Lembut Hemat Bahan using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Kampung Lembut Hemat Bahan
- It’s 500 gr of tepung terigu (me:cakra).
- Prepare 120 gr of gula halus / gula pasir.
- Prepare 4 butir of kuning telur.
- It’s 11 gr of fermipan.
- It’s 2 sdm of margarin.
- You need 200 ml of air.
- It’s Sejumput of garam.
Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal. Tentu banyak orang yang suka dengan donat lembut. Untuk mendapatkan tekstur tersebut, kamu bisa memakai kentang sebagai bahan campuran. Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Cara Membuat Tetapi ada lho donat yang sangat unik yaitu Cara Membuat Donat Kentang Lembut, saya jamin Cara membuat donat kampung yang praktis, sederhana dan mudah: Ambil wadah yang bersih.
Donat Kampung Lembut Hemat Bahan instructions
- Campurkan semua bahan (kecuali margarin dan garam). Tuangkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis..
- Masukkan margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis. Kalau pakai mixer kurang lebih 10menit. Kalau manual agak lama yaa..(kalis elastis artinya adonan tidak sobek ketika di lebarkan).
- Setelah itu diamkan dan tutup dengan plastik atau lap bersih, proofing 10 menit..
- Setelah mengembang 2x lipat, kempeskan adonan kemudian amb adonan sesuai selera (bisa ditimbang ya agar donatnya lebih simetris hehe, kalau saya comot aja hehe).
- Cetak adonan atau cukup bulatkan lalu diamkan sebentar sampai mengembang lagi..
- Panaskan minyak (gak perlu banyak, secukupnya aja yaa), masukan donat yang sudah di bentuk (saya bolongin pakai jari saat akan dicemplungin ke minyak). Tunggu kecoklatan. Balik. Angkat (saya pakai sumpit). Tiriskan…
- Taburkan gula halus atau bisa juga diberi topping sesuai selera.. ❤️.
Bahan donat kampung ini terbuat dari adonan dasar tepung terigu bogasari tapi teksturnya tetap lembut dan empuk saat dibandingkan dengan Donat Kentang yang lezat atau donat ubi ungu yang akan dibahas pada artikel selanjutnya. Donat sememangnya snek kegemaran ramai kerana teksturnya yang gebu dan lembut! Kesederhanaan bahan dasar pembuat kue donat inilah yang membuat sebagian besar masyarakat kita mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah, namun sekali lagi ada saja hal hal yang diluar dugaan seperti saat di goreng ternyata adonan tidak berkembang sesuai dengan yang diharapkan. Di kampung, mak saya hari-hai buat donat untuk dijual. Donat dia memang sangat laku dan antara kuih Ramai yang gemarkan donat mak saya buat sebab tersangat lembut di dalamnya dan garing di luar.