Resep: Nasi goreng kambing ala kebon sirih yang Enak

Nasi goreng kambing ala kebon sirih.

Bunda dapat menyiapkan Nasi goreng kambing ala kebon sirih menggunakan 19 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng kambing ala kebon sirih

1. Bunda dapat 3 porsi of Nasi putih.
2. Siapkan 200 g of daging kambing tanpa lemak.
3. Siapkan 3 sdm of minyak samin.
4. Ini 2 buah of bawang putih cincang (untuk tumisan kambing).
5. Siapkan of Garam.
6. Ini of Gula.
7. Bunda dapat of Lada.
8. Ini 1 1/2 sdm of Royco sapi.
9. Ini of Kecap manis.
10. Bunda dapat of Bumbu halus :.
11. Bunda dapat 10 siung of Bawang merah.
12. Siapkan 6 siung of Bawang putih.
13. Ini 1 sdm of Ketumbar.
14. Bunda dapat 1 sdm of jinten.
15. Siapkan 10 of Cabai keriting merah.
16. Siapkan 1 ruas jari of Jahe.
17. Siapkan 1 ruas jari of Kunyit.
18. Siapkan 1 ruas jari of Lengkuas.
19. Ini of Pelengkap : emping acar timun bawang goreng.

Langkah-langkah Nasi goreng kambing ala kebon sirih

1. Siapkan bumbu halus blender ya.. tumis dengan minyak sampai baunya harum dan minyak terpisah dari bumbu.
2. Potong kecil2 daging kambing (harus kecil ya supaya daging matang dan empuk) + tumis di pan terpisah kira2 5menit dan minyak kambing keluar.
3. Masukan kambing ke wajan bumbu + nasi + garam lada gula + kecap + minyak samin, aduk rata. setelah selesai sajikan bersama emping bawang goreng dan acar timun 🥰 selamat makan 🙏.