Ayam Goreng Laos. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Laos menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Laos
- Siapkan 1/2 ekor of ayam.
- Ini 3 lembar of daun salam.
- Ini secukupnya of Garam.
- Ini secukupnya of Msg.
- Ini of Bumbu halus:.
- Bunda dapat 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Bunda dapat Seruas of jari kunyit.
- Ini Seruas of jari jahe.
- Bunda dapat of Ketumbar.
- Ini of Bumbu giling kasar:.
- Bunda dapat 2 ruas of laos/lengkus muda ukuran masing2 10cm.
- Ini 3 of serai.
Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Bersihkan ayam dari bumbunya, goreng hingga kuning kecokelatan dan kering. Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut. Yuk, mari kita kupas resep nya.
Langkah-langkah Ayam Goreng Laos
- Potong2 ayam lalu cuci bersih jangan lupa beri perasan air jeruk nipis supaya ayam gak amis.
- Haluskan bumbu giling halus, tuang dalam wajan. Lalu haluskan kembali bumbu giling kasar, yang sebelumnya laos sudah diiris2 kira2 lebar 2cm dan panjang 4cm, serai sudah di potong2 kira2 3cm. Saya giling menggunakan blender sebentar saja kira2 5detik..
- Lalu masukkan dalam wajan bumbu halus. Bumbu kasar sengaja dibuat masih berserat itulah yg akan menjadi remahan bumbu yg gurih.
- Lalu masukkan ayam, tambahkan air garam dan msg. Ungkep hingga kering.
- Kalo mau makan baru deh di goreng😊😊.. selamat mencoba moms😍.
Resep ayam goreng lengkuas yg gurih banget, mudah dan lezaat. Resep Ayam Goreng Lengkuas / Laos. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu.
