Cara Untuk Membuat Donat ala J.Co Yang Lezat

Donat ala J.Co.

You can have Donat ala J.Co using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat ala J.Co

1. You need of Bahan A :.
2. Prepare 225 gr of tepung terigu protein tinggi.
3. It’s 7 gr of ragi.
4. It’s 150 ml of air.
5. Prepare of Bahan B :.
6. Prepare 50 gr of tepung terigu protein tinggi.
7. You need 1 butir of kuning telur, kocok lepas (resep asli 1/2 butir telur).
8. You need 15 gr of susu bubuk.
9. It’s 40 gr of gula pasir.
10. You need 30 gr of mentega putih.
11. You need 1/4 sdt of garam.

Donat ala J.Co step by step

1. Bahan A : Masukkan semua bahan kecuali air, aduk rata lalu masukkan air secara perlahan sambil di uleni sampai tercampur rata. Kemudian diamkan 30 menit..
2. Stlh 30 menit masukkan bahan B ke bahan A uleni sampai kalis. Diamkan 15 menit. (Ingat adonan di tutup).
3. Gilas adonan jd ketebalan 1cm, cetak adonan. Diamkan lg 10 menit..
4. Goreng donat dgn api kecil hingga kuning keemasan. Nb : balik donat cukup 1x saja biar ngak menyerap minyak tll banyak..
5. .
6. .