Ayam Goreng Saus Padang. Ikutan posting bareng #cabeku, yang menunya serba serbi ayam. Kali ini buat Ayam goreng saos Padang aja. Kemaren sempat buat dari bahan kepiting dan itu sangat enak sekali.
Baca juga : Resep Ayam Mercon Khas Malang Super Pedas. Sebagai tips sebaiknya potong ayam menjadi beberapa bagian yang ukurannya lebih kecil agar cepat empuk. Selain lebih cepat matang dan lembut, ayam dalam ukuran kecil juga lebih mudah ketika hendak disantap. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saus Padang menggunakan 18 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Saus Padang
- Bunda dapat of ayam.
- Bunda dapat of bawang bombay iris.
- Siapkan of daun bawang iris.
- Ini of cabe rawit.
- Ini of daun jeruk.
- Ini of jahe geprek.
- Bunda dapat of saus sambal.
- Ini of saus tomat.
- Ini of kecap.
- Siapkan of Garam, gula, merica, kaldu bubuk.
- Siapkan of Bumbu ungkep ayam.
- Ini of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Siapkan of kunyit.
- Bunda dapat of Bumbu halus.
- Siapkan of bawang merah.
- Bunda dapat of bawang putih.
- Siapkan of cabe merah.
Resep Sayap Ayam Bumbu Saus Padang – Sayap ayam merupakan bagian favorit bagian sebagian orang dibandingkan dengan bagian daging ayam lainnya. Tentu saja resep masakan sayap ayam ini dapat divariasikan dengan berbagai macam bumbu. Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang. Selain cukup unik, rasanya juga tidak kalah enak dengan berbagai olahan sayap ayam lainnya.
Instruksi Ayam Goreng Saus Padang
- Ungkep ayam 15 menit dgn bumbu ungkep, kalau aku suka di ungkep dulu biar matengnya sampe kedalem2 beri garam, angkat lalu goreng.
- Tumis bumbu halus masukan bawang bombay, jahe dan daun jeruk hingga wangi dan matang lalu masukan saus, dan kecap kalau kering bisa tambahkan air sedikit, lalu masukan cabe rawit, garam gula merica kaldu bubuk, aduk2 lalu masukan ayam goreng, cicipi rasa bila sudah pas angkat dan sajikan…
Menu kali ini kita bikin RESEP PRAKTIS CEKER AYAM SAUS PADANG Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Saus Padang bisa juga digunakan untuk ayam goreng.
