Nasi Goreng Kambing. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya. Tentu saja seperti resep masakan sehari-hari lainnya, salah satu hal. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin.
Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Bunda dapat menyiapkan Nasi Goreng Kambing menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Kambing
- Siapkan 1 piring of nasi putih (kalo ada pakai nasi yg dimasak kemarin agar teksturnya lebih pera).
- Bunda dapat 100 gram of daging kambing (potong dadu).
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Ini 3 butir of bawang merah.
- Bunda dapat 5 buah of cabe rawit merah (kalau tidak suka pedas bisa dikurangi).
- Siapkan 1/2 ruas jari of kunyit.
- Ini 5 butir of cengkeh.
- Bunda dapat 2 lembar of daun jeruk.
- Bunda dapat secukupnya of minyak goreng.
- Bunda dapat secukupnya of garam.
- Bunda dapat secukupnya of merica bubuk.
- Bunda dapat secukupnya of kaldu bubuk.
- Bunda dapat secukupnya of kecap manis.
Nasi Goreng Kambing ini memadukan pedasnya Kobe Nasi Goreng Poll Pedas dan sedapnya aroma daging kambing. Perpaduan rasa yang dihasilkan adalah pedas poll, sedap dan seimbang. Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga.
Langkah-langkah Nasi Goreng Kambing
- Haluskan bawang putih,bawang merah,cabai,kunyit dan cengkeh.
- Panaskan minyak goreng,kemudian tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum..
- Masukkan daging kambing,tumis sebentar lalu tambahkan air,masak daging kambing hingga empuk dan air habis..
- Masukkan nasi lalu tambahkan bumbu pelengkapnya(garam,merica,kaldu bubuk dan kecap manis),masak hingga matang,lalu angkat dan sajikan (jangan lupa untuk menyicipi sebelum menyajikan)..
Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Siapa yang tidak kenal dengan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih khas Jakarta? Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Some vendors are more special than others; we particularly love Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, with slight middle-eastern influence of spice and chunks of goat meat." One of the best Nasi goreng kambing kebun sireh, fortunate it was sunday night, if not it will be half n hour queue. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing.
