Siapa sih yang tidak suka dengan Menu Nasi Goreng? Rasanya yang gurih, pedas dan mengenyangkan, membuat makanan ini menjadi pilihan utama bagi banyak orang. Nah, kali ini kami akan membagikan Resep Rahasia Bumbu Nasi Goreng Cabe Ijo ala Resto Ter-enak! Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 2 Piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin dan kering)
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang merah, cincang halus
– 1 buah cabai merah besar, iris tipis
– 4 buah cabai hijau, iris tipis
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 butir telur ayam, kocok lepas
– 3 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– Secukupnya Garam dan Merica
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan cabai merah dan hijau, lalu aduk hingga layu.
3. Tambahkan nasi putih dan aduk rata dengan bumbu tumis.
4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica secukupnya. Aduk kembali hingga bumbu tercampur rata.
5. Masukkan daun bawang, kocokan telur dan aduk hingga merata. Tunggu hingga telur setengah matang, baru diaduk rata kembali dengan nasi.
6. Angkat dan sajikan nasi goreng cabe ijo dengan pelengkap acar mentimun, kerupuk, dan telur mata sapi.
Nah, sudah siap mencoba Resep Rahasia Bumbu Nasi Goreng Cabe Ijo ala Resto Ter-enak? Yuk, segera praktekkan sendiri dirumah dan jangan lupa siapkan peralatan dapur yang lengkap. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Ringkasan:
– Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
– Masukkan cabai merah dan hijau, lalu aduk hingga layu
– Tambahkan nasi putih dan aduk rata dengan bumbu tumis
– Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica, lalu aduk kembali hingga bumbu tercampur rata
– Masukkan daun bawang, kocokan telur dan aduk hingga merata, tunggu hingga telur setengah matang
– Sajikan nasi goreng cabe ijo dengan pelengkap acar mentimun, kerupuk, dan telur mata sapi.
