Nasi gila merupakan makanan yang sangat terkenal dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Makanan ini terkenal dengan cita rasa gurih dan pedasnya yang membuat siapa saja ketagihan. Jika Anda ingin mencoba resep nasi gila yang enak dan lezat, berikut adalah resep yang dapat diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Nasi putih 600 gram
– Daging ayam 200 gram, potong dadu kecil
– Sosis sapi 100 gram, potong dadu kecil
– Bakso sapi 100 gram, potong dadu kecil
– Telur ayam 2 butir, kocok lepas
– Bawang merah 5 siung, iris tipis
– Bawang putih 3 siung, iris tipis
– Cabai rawit 10 butir, iris halus
– Cabai merah besar 2 buah, iris serong
– Kecap manis 3 sendok makan
– Saus tomat 3 sendok makan
– Minyak goreng secukupnya
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di atas wajan dan tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan daging ayam dan sosis sapi, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan bakso sapi, cabai rawit, dan cabai merah besar. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
4. Masukkan nasi putih dan telur kocok ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
5. Tambahkan kecap manis, saus tomat, garam, dan merica. Aduk rata hingga bumbu tercampur rata ke nasi.
6. Tes rasa dan tambahkan garam atau merica sesuai selera.
7. Angkat dan sajikan nasi gila yang nikmat dan lezat.
Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat menciptakan nasi gila enak dan lezat yang cocok untuk dijual. Selain itu, Anda juga dapat menyesuaikan resep ini dengan menambahkan bahan-bahan lainnya seperti wortel atau jagung. Anda juga dapat menggunakan bahan yang berbeda untuk varian rasa yang berbeda. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Nasi putih, daging ayam, sosis sapi, bakso sapi, telur ayam, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, kecap manis, saus tomat, minyak goreng, garam, merica
– Tumis bawang merah dan bawang putih
– Masukkan daging ayam, sosis sapi, bakso sapi, cabai rawit, dan cabai merah besar
– Masukkan nasi putih dan telur kocok
– Tambahkan kecap manis, saus tomat, garam, dan merica. Tes rasa
– Angkat dan sajikan.
