Ayam Goreng Ketumbar Praktis. Lihat juga resep Ayam goreng ketumbar enak lainnya! Yuk dicoba ibu-ibu. #Resep#Ayamgoreng#Masak# Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Cuci ayam, baluri jeruk nipis dan garam.
Sajikan bersama sambal goreng kencur serta tempe tahu. Resep Ayam – Ayam kecap, ayam goreng, ayam bakar, atau ayam geprek adalah hidangan yang paling mudah ditemui. Di kedai makan, di restoran besar, bahkan di kantin kecil, resep masakan ayam nyaris selalu ada. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Ketumbar Praktis menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Ketumbar Praktis
- Ini 1 ekor of ayam (potong 10 bagian).
- Ini 1 buah of jeruk nipis.
- Siapkan 1 batang of sereh (digeprek).
- Ini 2 lembar of daun salam.
- Ini 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 liter of air.
- Bunda dapat Secukupnya of garam.
- Ini Secukupnya of gula.
- Siapkan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- Ini of Bumbu yang dihaluskan :.
- Ini 7 siung of bawang merah.
- Ini 4 siung of bawang putih.
- Ini 2 buah of cabe merah keriting (optional).
- Ini 1 buah of kemiri.
- Ini 1 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
Sehingga kadang-kadang memilih membeli ketimbang membuatnya. Padahal hidangan ayam akan tampil berbeda dengan bumbu yang berlainan. Lihat juga resep Ayam goreng bumbu ketumbar pedas enak lainnya! Kali ini kami ingin membagikan resep ayam goreng dengan bumbu ketumbar.
Langkah-langkah Ayam Goreng Ketumbar Praktis
- Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeruk nipis,sisihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan,daun salam,daun jeruk dan batang sereh sampai harum dan matang lalu tambahkan air dan masukan ayam,garam,gula,masak dengan api kecil sampai air menyusut sambil dikoreksi rasa sampai rasanya pas.
- Jika ayam sudah empuk dan air menyusut,tunggu dingin,bisa dimasukan ke wadah dengan tutup,bisa juga langsung digoreng atau disimpan di kulkas untuk stok.
Ayam goreng merupakan menu yang paling dicari dan disukai hampir oleh semua orang dari berbagai usia. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Ayam goreng yang satu ini, insya Allah cepat saji dan sangat mudah membuatnya. Siapkan saja ayam potong, lalu cuci bersih.
