Ayam goreng serundeng. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Bunda dapat memaasak Ayam goreng serundeng menggunakan 16 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng serundeng
- Ini 1/2 ekor of ayam potong sesuai selera beri perasan jeruk nipis.
- Bunda dapat 1 butir of kelapa parut.
- Siapkan 2 lembar of daun salam robek sedikit.
- Bunda dapat 2 lembar of daun jeruk robek sedikit.
- Siapkan 1 batang of sere memarkan.
- Bunda dapat 100 ml of air matang.
- Siapkan secukupnya of Kaldu ayam,gulapasir,garam.
- Bunda dapat secukupnya of Minyak goreng.
- Bunda dapat of Bumbu halus :.
- Bunda dapat 5 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 butir of kemiri.
- Siapkan 2 sdm of ketumbar.
- Ini Seruas of kunyit.
- Ini Sejempol of jahe.
- Ini Sejempol of lengkuas.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
Instruksi Ayam goreng serundeng
- Siapkan alat dan bahan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,sere sampai harum.
- Masukan ayam aduk sampai rata.
- Tambahkan air,bumbui gula pasir,kaldu ayam,garam masak sampai air susut.
- Masukan kelapa parut aduk rata masak sampai bumbu meresap (koreksi rasa).
- Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam dan kelapa sampai matang kecoklatan.
- Sajikan.
Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Ayam goreng serundeng kelapa sangat menarik untuk dicoba oleh ibu-ibu rumah tangga yang sering mencoba dan berkreasi dengan aneka model dfdan rasa masakan khususnya resep masakan ayam. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak.
