Ayam goreng ketumbar. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk meresap.
Tak dapat dipungkiri bahwa daging ayam memang menjadi salah satu daging paling disukai di seluruh dunia. Semua menu masakan dan makanan yang berbahan dasar daging ayam, memang dapat dipastikan memiliki cita rasa yang lezat. Resep ini adalah kuliner yg sering disajikan oleh keluarga kami yg tinggal di Aceh Pidie. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng ketumbar menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng ketumbar
- Ini 1 ekor of ayam ras ukuran sedang.
- Bunda dapat 1 of jeruk nipis.
- Ini 4 sdm of ketumbar bubuk.
- Siapkan 5 of bawang putih haluskan.
- Ini 3 sdm of kecap asin.
- Bunda dapat 1 sdm of garam.
- Ini 1 sdt of merica.
Rasanya gurih, daging ayamnya lebih lembut dibanding ayam lengkuas dan bikinnya ga terlalu ribet, mirip cara bikin ayam goreng kering mba @veronikaenzo yg pernah wara wiri di ig. Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru! Resep ayam goreng Ketumbar-Berbicara soal masakan yang enak dan disukai semua orang, ayam goreng menjadi salah satu masakan tersebut. Tak hanya enak, ayam goreng juga sehat dan sangat mudah dalam membuatnya.
Instruksi Ayam goreng ketumbar
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis,diamkan kurang lebih 15 menit,bilas cuci bersih.
- Campur ayam dengan semua bumbu,ratakan.Diamkan semalaman dalam kulkas.
- Besoknya,ungkep sebentar saja kurang kebih 15 menit..
- Goreng ayam.
Tak perlu repot-repot menggorengnya pakai tepung bumbu, kita bisa membuat ayam goreng tanpa tepung yakni ayam goreng bumbu ketumbar. Ayam goreng ketumbar (Foto : Instagram@betty_cenn) JAKARTA, iNews.id – Ayam goreng menjadi salah satu menu andalan disajikan untuk keluarga di rumah. Selain rasanya yang lezat, ayam goreng juga sangat mudah dibuat. Biasanya ayam goreng dimasak dengan berbagai macam variasi, mulai dari ayam balado, kecap, bakar, hingga gulai. CARA : Resep Ayam Goreng Ketumbar.
