Resep: Ayam goreng kriuk ala KFC Yang Terenak

Ayam goreng kriuk ala KFC.

Bunda dapat memaasak Ayam goreng kriuk ala KFC menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng kriuk ala KFC

1. Ini 1/2 kg of ayam potong.
2. Bunda dapat of Tepung terigu.
3. Bunda dapat of Soda kue.
4. Bunda dapat of Susu bubuk.
5. Ini of Lada bubuk.
6. Siapkan of Penyedap rasa (masako).
7. Bunda dapat of (Bumbu halus ayam).
8. Ini of Bawang putih.
9. Ini of Kunyit.
10. Siapkan of Jahe.
11. Ini of Garam.

Langkah-langkah Ayam goreng kriuk ala KFC

1. Tumbuk semua bumbu sampai halus lalu lumuri ayam dengan bumbu tersebut sampai merata lalu simpan di frizer selama -+ 2 s/d 3 jam agar bumbu meresap (lebih lama waktu penyimpanan lebih baik).
2. Masukan tepung terigu ke dalam baskom lalu tambahkan soda kue, penyedap rasa, lada bubuk (koreksi rasa) sesuai selera.
3. Larutkan susu bubuk ke dalam air di dalam tempat yg berbeda untuk bahan celupan ayam.
4. Ambil ayam di dlm frizer lalu masukan ke dalam tepung yg sudah di sediakan, setelah itu celupkan ke dalam larutan air susu kemudia tiriskan dan masukan kembali ke dalam tepung terigu… Ulangi sampai 2 / 3 kali (sesuai selera) cukup di aduk merata tidak perlu di remas remas.
5. Setelah di rasa cukup… Siapkan minyak panas untuk menggoreng.. usahakan minyak lumayan banyak agar ayam terendam dalam minyak dan gunakan api sedang agar ayam matang dengan sempurna..
6. Goreng ayam sampai warna berubah menjadi kuning kecoklatan, setelah matang angkat, tiriskan dan sajikan.