Ayam dan tempe bacem. Ya mbah kembali masak fast ala dirinya gmn hasilnya cekidot Jgn lupa Subscribe Like Comment Share Terima kasih. Lauk sederhana tapi nikmat dan praktis dibuat adalah ciri resep tempe bacem. Bumbunya terasa sampai bagian dalam tempe, sehingga cocok untuk lauk.
Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok. Tempe adalah saudara dekat tahu yang biasa juga dimasak menjadi tahu bacem. Keduanya memang salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal sampai ke luar Indonesia. Bunda dapat memaasak Ayam dan tempe bacem menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam dan tempe bacem
- Bunda dapat 1 kg of ayam, ptg sesuai selera.
- Ini 2 papan of tempe, ptg sesuai selera.
- Bunda dapat 6 lmbr of daun salam.
- Bunda dapat 5 cm of lengkuas besar, geprek.
- Ini 100 gr of gula merah.
- Bunda dapat 1,2 liter of air kelapa.
- Bunda dapat 1 sdm of air asam jawa, larutkan dgn 100 ml air lalu saring.
- Bunda dapat Secukupnya of garam, gula dan kecap manis.
- Bunda dapat of Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung of bw merah.
- Bunda dapat 6 siung of bw putih.
- Bunda dapat 2 sdm of ketumbar.
- Bunda dapat 3/4 sdt of jinten (aku skip).
Pada waktu kita kecil, mungkin kita ingat bahwa makanan ini termasuk salah satu makanan rakyat dan dipandang. Tempe Bacem Yang ada di kota Yogyakarta memiliki rasa enak, gurih dan manis. Tapi kini anda juga tidak harus jauh-jauh ke Bumbu Halus, bumbu pelengkap dari tempe bacem tersebut bisa anda gunakan untuk resep Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng ataupun lauk yang lainnya. Inilah resep tempe bacem yang lezat dan mudah.
Langkah-langkah Ayam dan tempe bacem
- Masukkan air kelapa, ayam, tempe, bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk dan rebus semua jadi satu, biarkan ayam hingga empuk dan air berkurang/menyusut.
- Angkat ayam dan tempe, bila mau di simpan di kulkas taruh dalam wadah, bole hilangkan airnya. Klo aku sisakan airnya sedikit agar bumbu tambah meresap dan tidak terlalu kering.
- Klo mau di santap, langsung goreng saja, tapi hati"ayam dan tempe mudah gosong. Jadi harus siaga jgn lain", tetap pantengin penggorengan!.
Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Menggunakan kecap dan gula merah sebagai bahan utamanya, tempe bacem terasa manis sekaligus gurih. Racik resep ini untuk sarapan di rumah Anda yang Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat tempe bacem membutuhkan trik khusus yang bisa Anda praktikkan di rumah.
