Ayam Goreng Laos. .resep ayam praktis, resep ayam laos, resep ayam lezat, ayam goreng gurih,cara memasak ayam goreng,resep ayam laos,resep ayam goreng laos enak,masakan dari ayam,aneka olahan ayam. Ayam Goreng Laos adalah rumah makan yang menyajikan menu masakan tradisional dengan konsep modern. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng.
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Laos menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Laos
- Siapkan 1/2 kg of ayam kampung (bisa diganti dengan ayam boiler).
- Bunda dapat 1 bonggol of besar lengkuas/laos, parut.
- Ini 1/4 bagian of kelapa, parut (sy beli 2rb).
- Ini 5 lembar of Daun jeruk.
- Siapkan 3 liter of air.
- Siapkan Secukupnya of minyak utk menggoreng.
- Bunda dapat of Bumbu halus:.
- Ini 8 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 3 sdm of ketumbar butiran.
- Siapkan 1 sdm of gula.
- Bunda dapat 2-3 sdm of garam.
- Ini 1 bks of desaku kunyit bubuk.
Bersihkan ayam dari bumbunya, goreng hingga kuning kecokelatan dan kering. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan. Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut. Yuk, mari kita kupas resep nya.
Instruksi Ayam Goreng Laos
- Didihkan air. Masukkan semua bumbu halus, parutan kelapa dan laos. Cek rasa..
- Masukkan ayam. Ungkep sampai ayam empuk dan bumbu menyusut (jika dirasa kurang empuk bisa ditambahkan air sampai ayam empuk)..
- Tiriskan ayam dan koya laos+kelapa parut tadi. Kemudian goreng sampai kecoklatan..
- Ayam goreng laos siap disajikan bersama lalapan dan sambal bajak. Selamat mencoba😘.
Cara membuat ayam goreng laos: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian sisihkan. Panaskan minyak goreng di penggorengan, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas parut, serai. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Resep ayam goreng lengkuas yg gurih banget, mudah dan lezaat. Resep Ayam Goreng Lengkuas / Laos.
