Ayam goreng empuk dan gurih #NonMSG. Lalu masukan bahan-bahan seperti ayam, air, bumbu halus, salam dan lengkuas. Kemudian anda bisa merebus ayam hingga matang dan empuk. Apabila anda merasa daging ayam masih belum empuk, anda bisa kembali menambahkan air hingga ayam benar-benar empuk.
Dengan menggunakan air kelapa ini umumnya ayam akan lebih empuk dan gurih dibandingkan ayam goreng laos yang menggunakan air biasa. Nikmati ayam goreng bumbu lengkuas ini dengan nasi hangat lengkap ditambah sambal dan aneka lalaban seperti kol, daun selada, timun, terong dan lain sebagainya untuk menambah nabsu makan anak-anak dan keluarga. – Tambahkan ayam, aduk-aduk. Angkat ayam tiriskan. – Saring air ungkepan ayam, dinginkan. – Campur semua bahan kremesan kecuali duo baking. – Panaskan minyak agak banyak. Bunda dapat memaasak Ayam goreng empuk dan gurih #NonMSG menggunakan 7 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng empuk dan gurih #NonMSG
- Bunda dapat 1/4 kg of ayam bagian dada.
- Bunda dapat Secukupnya of air.
- Bunda dapat of Bumbu halus:.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of garam halus.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Bunda dapat 1/2 ruas of kunyit.
CARA MEMBUAT AYAM GORENG GURIH SAMBAL TOMAT : Tuang air dalam panci, masukkan semua bahan dan bumbu halus serta santan. Aduk rata dan masukkan daging ayam kemudian ungkep sampai kuahnya hampir habis. Setelah dingin, goreng ayam hingga matang kecoklatan lalu angkat. Kita juga bisa menyajikan ayam goreng gurih beserta sambal tomat berikut ini.
Langkah-langkah Ayam goreng empuk dan gurih #NonMSG
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera.
- Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, dan kunyit kemudian masukkan ke dalam wajan.
- Beri air ke dalam wajan kemudian aduk.
- Panaskan air bumbu di dalam wajan kemudian masukkan potongan ayam. Pastikan ayam tenggelam seluruhnya. Jika air hanya setengahnya, di tengah-tengah memasak ayam bisa dibalik agar bumbu meresap dengan baik. Diamkan hingga air menyusut kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak ke dalam wajan kemudian masukkan ayam. Jika warna sudah agak kecoklatan, tiris dan sajikan.
Untuk ayam kampung, gunakan air lebih banyak dibanding ayam negeri. Rebus air dan bumbu terlebih dahulu. Kamu bisa nih mengkreasikan beberapa resep ayam goreng gurih ini di rumah. Brilio.net – Siapa sih yang nggak suka ayam goreng? Hampir semua orang menyukai lauk bercita rasa gurih, empuk dan bertekstur lembut ini.
