Ayam goreng ala fastfood, simple, enak, gurih. Lihat juga resep Ayam Goreng Sederhana enak lainnya! Lihat juga resep RESEP AYAM GORENG LENGKUAS PRAKTIS TIDAK MENYERAP MINYAK, ENAK, GURIH, DAN EMPUK ANTIGAGAL enak lainnya! Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat.
Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Mungkin Anda sudah akrab dengan olahan ceker setan atau ceker kuah yang gurih itu. Bunda dapat memaasak Ayam goreng ala fastfood, simple, enak, gurih menggunakan 11 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng ala fastfood, simple, enak, gurih
- Ini 1 ekor of ayam negri/boiler.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Ini 1/2 liter of minyak goreng.
- Siapkan of 🌼bumbu.
- Bunda dapat 6 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1 sdt of merica, kurangi klo g sk pedes.
- Bunda dapat 1/2 Sdm of garam halus.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Bunda dapat of 🌼bahan pelapis.
- Ini 10 sdm of terigu.
- Ini 2 sdm of maizena/kanji.
Selain sedap disesap, ceker juga mengandung banyak protein dan gelatin. Selain dimasak pedas, ceker yang diolah seperti ayam goreng tepung crispy gaya Amerika juga enak, lho. Kuncinya adalah ceker harus direbus sampai empuk terlebih dahulu. Hidangkan nasi uduk dengan lauk pelengkap seperti ayam atau ati ampela goreng kuning, tahu goreng, tempe goreng, kemudian tambah lalapan supaya ada rasa segarnya.
Langkah-langkah Ayam goreng ala fastfood, simple, enak, gurih
- Potong2 ayam jd 12 bagian, ato sesuai selera ya, cuci bersih lalu tiriskan. Haluskan bumbu lalu campur atau ratakan ke ayam td. Simpan dlm.kulkas yak semakin lama semakin meresap n gurih. Sy simpan 6 jam / setengah hari..
- Sblm digoreng kluarkan ayam dr kulkas lalu masukkan telur..aduk2 rata..
- Sembari manasin minyak kita campur bahan lelapis, aduk sampai rata, lalu masukkan ayam ke bahan pelapis sambil diguling2 kan n dicubit2 ayamnya sampai ayam terlihat kriting…
- Pastikan dl minyak dah panas ya lalu goreng dgn api sedang,😊.
- Agak sabar ya gorengnya, krn dgn api sedang ke kecil jd agak lama, biar ayam matang n tepung g gosyong..stlh coklat angkat tiriskan.
- Oya mak kemaren stlh 6 jam sy goreng separuhnya dl yg sesuai resep.hasilnya kaya gni.
- Sisanya sy goreng pagi ini, dengan ditambahkan 1 sdm tepung yg diencerkan dgn 2 sdm air kedalam ayam yg sdh dicampur dgn telur. Hasilnya mirip sih cm tepung kriwilnya jd tambah tebelan dikit 😁 dan ayam masih enak lhoh,, bearti goreng yg ke-2 ini stlh ayam disimpan 18jam dlm kulkas 😅.
- Oya ini penampakan tulangnya sth ludes, mateng ampe ke tulang ya g ada merah2 nya bagian yg dkt tulang…😊 syuka…bakalan bikin2 trs..g perlu bli mahal2 😘.
Untuk kuah kacangnya dapat disiramkan ke nasi. Apabila anda terbiasa dengan sambal dapat ditambah dengan membuat. Lihat juga resep Ayam Goreng Kering Gurih enak lainnya! Aneka Resep Ayam Goreng Lengkuas Spesial ala Padang, Ncc, Bugis dan Tradisional Disertai Tips dan Cara Membuat Bumbu Ayam Laos nya Supaya Gurih dan Enak. Lengkap dengan cara memasaknya supaya empuk dan meresap bumbunya.
