Ayam goreng renyah bumbu kuning. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning yang Renyah, Empuk dan Enak Tips Mempersiapkan Ayam Sebelum Diolah: Lakukan cara yang pertama dengan membersihkan bahan utama yakni ayamnya. Hal ini penting sekali karena ada beberapa bagian pada ayam yang harus kita buang sebab bagian tersebut tidak dapa dikonsumsi karena mengandung banyak kotoran dan. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes Bumbu Kuning enak lainnya!
Mumpung hari libur, yuk masak sendiri yang enak dan sehat di rumah. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Bunda dapat memaasak Ayam goreng renyah bumbu kuning menggunakan 14 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng renyah bumbu kuning
- Siapkan 1 ekor of ayam kampung (me : pke ayam kota).
- Ini 8 butir of bawang merah.
- Ini 3 butir of bawang putih.
- Ini 5 butir of kemiri (sangrai).
- Bunda dapat 1/2 sdm of makan ketumbar (sangrai).
- Ini 1 ruas of kunyit.
- Ini 1 ruas of jahe.
- Bunda dapat 2 ruas of lengkuas.
- Ini 2 buah of sereh (putihnya saja, geprek).
- Bunda dapat 2 buah of daun salam.
- Bunda dapat 3 sdt of garam (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt of penyedap rasa (optional).
- Siapkan 1 liter of air (sampai terendam).
- Bunda dapat secukupnya of Mintak goreng.
Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Langkah-langkah Ayam goreng renyah bumbu kuning
- Potong ayam menjadi 8 bagian (sesuai selera) cuci hingga bersih.
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun salam.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan kedalam minyak panas. Masukan serwh dan daun salam, aduk2 hingga wangi dan berubah warnanya menjadi lebih gelap..
- Masukan ayam, aduk2 dengan bumbu sekitar 10 menit..
- Tambahkan air. Aduk2.
- Ungkep sampai air habis.
- Kemudian goreng ayam dengan minyak panas. Hingga kecoklatan..
- Angkat lalu tiriskan.
- Selamat mencobaaaaaa 😊😊😊.
Selain bisa digunakan untuk menu sehari-hari, bumbu kuning ini juga bisa menjadi peluang bisnis untuk teman-teman yang ingin menjajal usaha kuliner. Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini. Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya. Resep Ayam Goreng Kuning Gurih Pedas. Banyak orang sudah tahu betul bahwa resep ayam goreng kuning ini memang sangat menggugah selera dikarenakan cita rasanya yang sangat maknyus.
