Nasi goreng ikan asin peda. Nasi liwet dengan ikan asin peda yang maknyoss. Alhamdulillah first video Resep Nasi Goreng Ikan Peda in Johor Bahru. Baru kelar urusan unpacking pindahan rumah jadi Manda belum rutin masak sebab masih.
Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho. Ikan asin peda ini merupakan olahan ikan asin setengah kering. Harga ikan ini juga tidak terlalu mahal. Bunda dapat menyiapkan Nasi goreng ikan asin peda menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng ikan asin peda
- Bunda dapat 2 porsi of nasi putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Ini 2 biji of tomat.
- Ini Sedikit of terasi bakar.
- Siapkan 2 biji of cabai besar.
- Siapkan 5 biji of cabai rawit.
- Ini 2 sdm of sambel ikan asin peda (postingan sebelumnya).
- Ini 2 sdm of kacang polong.
- Bunda dapat 2 butir of telur (kocok lepas).
- Bunda dapat Sedikit of mentega.
- Ini Secukupnya of lada,garam,minyak wijen,minyak rajarasa,saos tomat,kecap.
Ikan asin peda ini biasanya enak diolah menjadi pepes. Jika sedang malas masak, kamu cukup goreng ikan asin ini dengan potongan dadu kecil, sajikan bersama nasi panas, sayur asem. Harga Ikan Asin – Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan asin per kg terbaru dan terlengkap. Untuk bentuk dan ukuran ikan asin peda hampir sama dengan ikan asin pada umumnya.
Instruksi Nasi goreng ikan asin peda
- Haluskan bawang merah,bawang putih,tomat,cabai merah,cabai rawit,terasi. Kemudian orak-arik telor dengan sedikit mentega dan tambahkan bumbu halus lalu tumis hingga harum dan berubah warna..
- Tambahkan secukupnya garam,lada,minyak wijen,minyak rajarasa,kecap dan saos tomat. Aduk rata,lalu masukkan nasi putih dan aduk kembali hingga rata..
- Step terakhir masukkan kacang polong dan sambel ikan asin peda,aduk rata dan tes rasa apakah sudah pas. Siap disajikan..
Bedanya ikan asin peda memiliki ukuran yang lebih pipih dan melebar, serta warnanya lebih putih. Nasi liwet ikan peda (Instagram Food Blogger Sukmawati Rs). Nasgor berikutnya yang bisa kita buat adalah dengan ikan asin. Apalagi kalau ikan yang digunakan adalah ikan asin jambal. Ya, walaupun namanya ikan asin tetapi harganya cukup mahal lho.
