Cara Termudah Untuk Menyiapkan Gulai Rajungan yang Yummy

Gulai Rajungan.

Bunda dapat menyiapkan Gulai Rajungan menggunakan 19 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Gulai Rajungan

1. Siapkan 1 Kg sebanyak Rajungan.
2. Siapkan 1 Bks sebanyak Santan kara.
3. Bunda dapat menyiapkan 1 Ruas sebanyak Lengkuas.
4. Bunda dapat menyiapkan 1 Batang sebanyak Sereh.
5. Siapkan 5 Lembar sebanyak Daun Jeruk.
6. Gunakan 2 Lembar sebanyak daun Salam.
7. Siapkan 10 Buah sebanyak Cabe Rawit.
8. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Air (Secukupnya).
9. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu Halus :.
10. Bunda dapat menyiapkan 3 Siung sebanyak Bawang putih (Uk besar).
11. Siapkan 4 Siung sebanyak Bawang merah.
12. Bunda dapat menyiapkan 5 Buah sebanyak Cabe rawit.
13. Siapkan 1 Batang sebanyak Sereh.
14. Bunda dapat menyiapkan 1 Ruas sebanyak Jahe.
15. Bunda dapat menyiapkan 1/2 Sdm sebanyak Kunyit bubuk.
16. Siapkan sebanyak Bumbu Penyedap :.
17. Gunakan sebanyak Gula.
18. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Garam.
19. Gunakan sebanyak Kaldu ayam/Sapi.

Instruksi Untuk Gulai Rajungan

1. Pertama Rebus rajungan Buang kaki nya dan bersihkan sampai bersih.
2. Setelah bumbu halus siap dan rajungan sudah bersih dan sudah direbus Siapkan Penggorengan beri minyak untuk menumis.
3. Tumis bumbu halus sampai Wangi Lalu masukkan Lengkuas,Sereh,Daun Jeruk tunggu sampai agak layu lalu masuk kan santan.
4. Aduk² sampai tercampur kemudian masukkan air secukupnya tunggu sampai mendidih lalu masukkan rajungan dan cabe rawit nya…
5. Kemudian masukkan Gula,Penyedap rasa,dan garam..Jika rasa sudah pas dan sudah mendidih matikan kompor dan sajikan bun…