Gulai Rajungan.
Bunda dapat menyiapkan Gulai Rajungan menggunakan 19 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Gulai Rajungan
- Siapkan 1 Kg sebanyak Rajungan.
- Siapkan 1 Bks sebanyak Santan kara.
- Bunda dapat menyiapkan 1 Ruas sebanyak Lengkuas.
- Bunda dapat menyiapkan 1 Batang sebanyak Sereh.
- Siapkan 5 Lembar sebanyak Daun Jeruk.
- Gunakan 2 Lembar sebanyak daun Salam.
- Siapkan 10 Buah sebanyak Cabe Rawit.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Air (Secukupnya).
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu Halus :.
- Bunda dapat menyiapkan 3 Siung sebanyak Bawang putih (Uk besar).
- Siapkan 4 Siung sebanyak Bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan 5 Buah sebanyak Cabe rawit.
- Siapkan 1 Batang sebanyak Sereh.
- Bunda dapat menyiapkan 1 Ruas sebanyak Jahe.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 Sdm sebanyak Kunyit bubuk.
- Siapkan sebanyak Bumbu Penyedap :.
- Gunakan sebanyak Gula.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Garam.
- Gunakan sebanyak Kaldu ayam/Sapi.
Instruksi Untuk Gulai Rajungan
- Pertama Rebus rajungan Buang kaki nya dan bersihkan sampai bersih.
- Setelah bumbu halus siap dan rajungan sudah bersih dan sudah direbus Siapkan Penggorengan beri minyak untuk menumis.
- Tumis bumbu halus sampai Wangi Lalu masukkan Lengkuas,Sereh,Daun Jeruk tunggu sampai agak layu lalu masuk kan santan.
- AdukĀ² sampai tercampur kemudian masukkan air secukupnya tunggu sampai mendidih lalu masukkan rajungan dan cabe rawit nya…
- Kemudian masukkan Gula,Penyedap rasa,dan garam..Jika rasa sudah pas dan sudah mendidih matikan kompor dan sajikan bun…
Related posts:
Cara Untuk Mengolah Kepiting lada hitam yang Lezat
Resep: Kepiting Jagung Pete Asam Manis yang Lezat
Bagaimana Cara Memasak Ramen seafood ala rumahan yang maknyus
Resep: 38. Lumpia Seafood Kepiting Saus Lemon khas Pontianak / Hoi Co yang Spesial
Resep: Kepiting saus asam pedas manis yang Yummy
Resep: Kepiting Saus Telur Asin yang Lezat Sekali
Cara Untuk Memasak Bugis ketan item yang Yummy
Cara Untuk Menyiapkan Kepiting Pedas Asam Manis #alacicijen yang Lezat Sekali