Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea).
Bunda dapat memaasak Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) menggunakan 21 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea)
- Bunda dapat of Bahan Utama.
- Bunda dapat 10 pcs of Sayap Ayam.
- Ini 75 gr of tepung terigu.
- Siapkan 50 gr of tepung maizen.
- Ini 30 gr of tepung bumbu (aku pake tepung bumbu serbaguna sasa).
- Bunda dapat of Bahan Marinade.
- Ini 1/2 sdt of garam.
- Ini 1/2 butir of jeruk lemon.
- Bunda dapat 1 sdm of garlic powder.
- Ini 1 sdm of paprika powder.
- Siapkan of Bahan Saus.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Ini 2 cm of jahe.
- Ini 3 sdm of saus gochujang.
- Ini 3 sdm of saus tomat.
- Bunda dapat 2 sdm of madu.
- Ini 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of cuka apel.
- Bunda dapat of Bahan Pelengkap.
- Ini 1 sdm of wijen sangrai.
- Siapkan Secukupnya of bawang daun iris tipis.
Instruksi Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea)
- Cuci bersih ayam, tambahkan perasan jeruk lemon.
- Tambahkan garlic powder.
- Tambahkan paprica powder.
- Tambahkan garam.
- Aduk rata, diamkan minimal 30 menit.
- Siapkan bahan tepung, satukan semuanya.
- Campurkan dan aduk rata semua bahan tepung.
- Lumuri ayam dengan tepung.
- Goreng dalam minyak panas sampe kecoklatan.
- Tumis bawang putih dan jahe sampe harum.
- Masukan semua bahan saus.
- Aduk rata, kalau menggumpal, tambahkan air sedikit. Aduk lagi sampe jadi pasta..
- Masukan ayam yang sudah digoreng ke dalam saus, aduk rata. Tambahakan pelengkap, wijen dan daun bawang. Udah dehhh :).
Related posts:
Bagaimana Cara Mengolah Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Yang Lezat
Resep: Ayam goreng mentega irawan Yang Mantap
Cara Termudah Untuk Mengolah Ayam goreng renyah ala KFC anti gagal Yang Terenak
Bagaimana Cara Membuat Ayam goreng kremes lengkuas Yang Enak
Resep: Ayam Goreng Kelapa Yang Terenak
Resep: Ayam Goreng Kering Cabe Rawit Kering Ala DenDenLim Yang Maknyus
Cara Untuk Membuat Korean Fried Chicken *ala bonchon Yang Terenak
Resep: Ayam Crispy bumbu meresapp daging empukk Yang Bercita Rasa