Kepiting kuah kari. Kare kepiting Jawa Timur sangat lezat karena memang rasa daging kepiting yang gurih akan kian terasa dalam kuah kari yang sedap. Hidangan ini cocok disajikan dengan sambal dan lalapan kering. Kenikmatan kepiting serta bumbu kare khas Jawa Timur yang terdapat dalam masakan ini pasti mampu membuat selera makan anda tergugah, selain itu cocok juga bagi anda yang sedang.
Kari kepiting adalah salah satu makanan seafood yang kaya akan protein. Resep Kare Kepiting enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bunda dapat memasak Kepiting kuah kari menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting kuah kari
- Gunakan 1/2 kilo sebanyak kepiting belah 2 bersihkan.
- Bunda dapat menyiapkan 500 ml sebanyak santan dari1/2butir kelapa.
- Siapkan 5 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan 3 siung sebanyak bawang merah.
- Gunakan 1 ruas sebanyak jahe.
- Bunda dapat menyiapkan 1 ruas sebanyak kunyit.
- Siapkan secukupnya sebanyak Merica.
- Siapkan sebanyak Ketumbar.
- Bunda dapat menyiapkan 1 batang sebanyak serai geprek.
- Gunakan 2 lembar sebanyak daun salam.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Garam.
- Gunakan sebanyak Gula.
- Gunakan sebanyak Penyedap rasa.
Kuah kari yang tersaji biasanya berupa kuah ayam ataupun kambing. Benar-benar rasanya seperti pengalaman makan beragam roti khas India yang dicelup dengan berbagai sausnya yang khas! Kumpulan Berita KARI KEPITING Terbaru Hari Ini. big carousel. Kari Kambing Medan, salah satu sajian legendaris dari Propinsi Sumatra Utara.
Instruksi Untuk Kepiting kuah kari
- Haluskan bawang merah putih ketumbar merica jahe dan kunyit..tumis sampai wangi..masukan santan serai dan daun salam aduk pelan agar santan tidak pecah.
- Masukan kepiting yg telah ditiriskan sambil terus aduk rata masukan gula garam dan penyedap rasa..test rasa..jika santan mulai mendidih kecilkan api masak sampai kuah meresap dan tersisa sedikit…
- Angkat dan sajikan..bun lbih enak untuk yg suka pedas bisa dimakan dengan sambal korek yaa…
Terus terang, saya yang dibesarkan dengan kultur masakan khas Jawa dan Sunda awalnya sangat asing dengan sajian. Resep Roti Jala Aneka Kuah Kuah Kari Ayam dan Kuah Durian Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu. Diolah dengan bumbu kari, kepiting menghasilkan rasa yang lebih mantap. Erwin, berikut resep lengkap kari kepiting, Kamis.
