Kepiting saus asam manis. Menu sea food yang satu ini pasti sudah biasa anda konsumsi bahkan mungkin menjadi salah satu makanan favorit anda. Rasa Kepiting saus asam manis membuat. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah.
Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur. Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis. Bunda dapat memasak Kepiting saus asam manis menggunakan 18 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting saus asam manis
- Gunakan 6 ekor sebanyak kepiting ukuran sedang.
- Bunda dapat menyiapkan 3 papan sebanyak petai yg sdh d kupas.
- Siapkan 1 buah sebanyak tomat.
- Siapkan 1 buah sebanyak bawang bombay.
- Siapkan 1 sdm sebanyak saus cabai.
- Gunakan 2 sdm sebanyak saus tiram.
- Bunda dapat menyiapkan 3 sdm sebanyak gula.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak tepung mazeina.
- Gunakan sebanyak Secukupny garam.
- Gunakan sebanyak Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan 8 siung sebanyak bawang merah.
- Siapkan 10 bh sebanyak cabai merah kriting.
- Siapkan sebanyak Bahan tambhn:.
- Gunakan 3 sdm sebanyak air asam jawa.
- Bunda dapat menyiapkan 1 ruas sebanyak jahe geprek.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Daun salam.
- Gunakan sebanyak Sereh.
Biasanya masakan ini disajikan di kedai-kedai kakilima. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu cara pembuatannya? simak di sini. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Resep Kepiting Saus Asam Manis Pedas – Bagi Anda pecinta masakan pedas, rasanya belum lengkap kalau belum merasakan masakan yang satu ini. Kamu bisa mengombinasikan kepiting dengan berbagai macam saus, seperti saus tiram, saus padang, dan saus asam manis.
Instruksi Untuk Kepiting saus asam manis
- Bersihkan tungkai lendir kepiting,lalu cuci d air mengalir.
- Rebus kepiting sampai berubah warna 10 mnt saja,sisihkan dan jgn di buang kaldunya..
- Masak bumbu halus dgn 4 sdm mentega dan 3 sdm minyak,tambahkan daun salam,jahe,sereh dan saus cabai ya bun.Jgn lupa garam sm gulany jg..
- Setelah bumbu wangi,masukan kepiting rebus yg sudah di geprek cangkangnya. jgn lupa ya bun,tmbh air kaldu rebusan nya sebanyak 1 gelas Dan jg air asam jawa nya,,biarkan mendidih dan bumbu meresap..
- Setelah air sedikit berkurang masukan irisan tomat,bawang bombay,Pete dan air larutan mazena.biarkan bumbu smp mengental..
- Tes rasa dan Kepiting asam manis pedas nya skrg siap untuk dihidangkan ya bun,,,.
- Selamat menikmati dan jgn lupa berdo'a yaa 🙏🙏.
Sajian kepiting juga tidak kalah nikmat jika dipadukan dengan saus asam manis. Masakan ini juga menjadi salah satu kegemaran para penggemar seafood. Gurihnya daging kepiting berpadu di mulut dengan saus asam manis dan juga pedasnya akan membangkitkan selera makan Anda. Sajikan di atas sebuah piring saji, berikan taburan daun seledri segar sebagai pelengkapnya. Sajikan kepiting saus asam manis pedas selagi hangat.
