Kepiting Saus Tiram Mentega. Kepiting mentega. foto: Instagram/@resepdapurandalankeluarga. saus cabai, saus tiram, gula, garam, kecap, merica bubuk, dan air jeruk nipis aduk sampai tercampur rata – Koreksi rasa, jika sudah pas kepiting disisihkan, lalu masukkan telur sambil terus diaduk sampai berserabut – Jika telur sudah. Menu kepiting dengan bumbu saus tiram memiliki citarasa yang lezat dan tentunya menggugah selera makan. Oleh karena itu bagi anda sekalian yang tertarik ingin mencoba membuat menu sajian kepiting saus tiram yang memiliki citarasa mantap dan menggugah selera, maka berikut ini kami.
Contact kepiting saus tiram on Messenger. Dibandingkan jenis bumbu saus atau kecap lainnya, menurut kami saus tiramlah yang paling mudah dibuat kapan saja di rumah. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Bunda dapat menyiapkan Kepiting Saus Tiram Mentega menggunakan 21 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Saus Tiram Mentega
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Rebusan Kepiting.
- Gunakan 1 ekor sebanyak kepiting ukuran sedang / besar.
- Siapkan secukupnya sebanyak Garam.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Air.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu.
- Gunakan 1 sdm sebanyak saus tomat.
- Siapkan 1 sdt sebanyak saus sambal.
- Siapkan 2 siung sebanyak bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan 1 siung sebanyak bawang putih.
- Gunakan 1 cm sebanyak jahe.
- Gunakan secukupnya sebanyak Bawang Bombay.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak minyak wijen.
- Gunakan 1 lembar sebanyak daun jeruk purut.
- Bunda dapat menyiapkan 2/3 bungkus sebanyak Saori saus tiram.
- Siapkan secukupnya sebanyak Mentega.
- Gunakan 150 ml sebanyak air (saat menumis).
- Gunakan sebanyak Pelengkap (sesuai selera).
- Gunakan Irisan sebanyak Daun bawang.
- Siapkan Irisan sebanyak Cabe keriting.
- Siapkan sebanyak Cabe rawit (cincang).
- Bunda dapat menyiapkan Irisan sebanyak Tomat.
Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga layu. Kepiting merupakan salah jenis hewan yang dapat hidup di dua alam, namun kepiting biasanya lebih suka hidup di air. Kepiting mempunyai beberapa ciri yang sangat mudah dikenali, diantaranya yakni cangkang dan dua capit. Saus serbaguna yang terbuat dari tiram asli yang praktis dimasak untuk aneka jenis masakan.
Langkah-langkah Untuk Kepiting Saus Tiram Mentega
- Rebus kepiting dengan air + garam hingga matang kurang lebih 10 menit kemudian tiriskan, setelah agak dingin pecah cangkang kepiting di bagian capit dan kaki agar nantinya mudah dimakan dan bumbunya meresap.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe.
- Lelehkan mentega kemudian masukkan bawang Bombay dan bumbu halus tadi kedalam wajan lalu tumis hingga wangi setelah itu tambahkan minyak wijen dan saus tiram kemudian tunggu sesaat.
- Masukkan kepiting dan air (bisa menggunakan air rebusan kepiting) kedalam tumisan kemudian tambahkan saus tomat, saus sambal dan daun jeruk lalu tunggu sampai mendidih.
- Lalu tambahkan bahan pelengkap seperti tomat, daun bawang,dan cabe sesuai selera kemudian tunggu hingga agak layu kemudian tiriskan..
Di resep ini, cukup menggunakan bahan-bahan sederhana dengan cara pembuatannya yang mudah diterapkan oleh Bunda. Hasilnya, seporsi hidangan Ayam Saus Tiram dengan tampilan dan warna yang cantik. Setelah beberapa saat anda bisa menambahkan mentega dalam masakan anda kemudian aduk hingga merata. Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas, sangat mudah dan gampang juga tidak memerlukan waktu yang sangat lama. Silahkan coba membuat kepiting saus tiram pedas sendiri dirumah, semoga berhasil, selamat mencoba.
