Kepiting Kuah Santan. Cara Mengolah Masakan Kepiting Kuah Santan. Siapkan kepiting yang sudah anda bersihkan dan rebus sebelumnya, lalu potong kepiting tersebut menjadi dua bagian. Makanan khas dengan segala kelebihannya banyak yang telah melanglang buana bahkan menjadi bahan pembicaraan yang akrab ditelinga kita.
Jaika bunda membeli kepiting ranjungan. resep ini sangat pas untuk bunda coba. kuah dan bumbu nya masuk ke setiap ruas daging kepiting. Terdapat banyak manfaat santan kelapa bagi Bumil, sebab santan mengandung banyak nutrisi d. Masukan santan dan daun sop. e. Bunda dapat menyiapkan Kepiting Kuah Santan menggunakan 19 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Kuah Santan
- Gunakan 1 kg sebanyak kepiting betelur, bersihkan, belah 2 bagian.
- Siapkan 200 ml sebanyak santan cair KARA.
- Bunda dapat menyiapkan 600 ml sebanyak air.
- Siapkan 5 lembar sebanyak daun jeruk, sobek-sobek.
- Gunakan 2 batang sebanyak serai, ambil putihnya, memarkan.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan sebanyak Bumbu yang dihaluskan :.
- Gunakan 15 buah sebanyak cabe rawit merah.
- Bunda dapat menyiapkan 8 buah sebanyak cabe merah keriting.
- Siapkan 8 siung sebanyak bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan 5 siung sebanyak bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan 5 butir sebanyak kemiri sangrai.
- Bunda dapat menyiapkan 3 sdt sebanyak kunyit bubuk.
- Bunda dapat menyiapkan 3 sdt sebanyak ketumbar bubuk.
- Gunakan 2 sdt sebanyak garam.
- Gunakan 2 sdt sebanyak kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdt sebanyak gula pasir.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak lada bubuk.
- Siapkan 1 ruas sebanyak jahe.
Aduk rata dan kepiting kuah santan siap dihidangkan. Gurami kuah santan cocok dinikmati ketika kuah masih hangat atau panas. Tumis bumbu halus hingga harum, tuang santan dan tambah kecap manis Bango, masak hingga mendidih. Resep kerang kepah berkuah santan bisa menjadi ide cemerlang untuk santapan siang di akhir Tidak sulit membuatnya, menu ini menawarkan rasa gurih dari santan serta manis dari Bango Kecap.
Langkah-langkah Untuk Kepiting Kuah Santan
- Tumis bumbu halus hingga matang bersama daun jeruk dan serai. Kecilkan apinya..
- Tuangkan santan cair kemudian tambahkan air. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga kuah santan mendidih..
- Masukan kepiting telur, masak hingga kepiting matang..
- Sajikan..
Resep Kepiting Kuah Santan Spesial Super Enak Ala Bunda Tika. Resep Kepiting Goreng – Resep Kepiting Kare – Resep Kepiting Kuah Asam Pedas – Resep Kepiting Kuah Bening – Resep Kepiting Kuah Santan – Resep Kepiting Lada Hitam. Resep Kepiting Saus Padang – Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Simak Juga : Resep Sup Bola Bola Tahu Kuah Kaldu Ayam Udang Yang Segar dan Super Gurih. Kuah lokan laut yang mengandung bumbu santan saus tiram mempunyai rasa yang lebih nikmat. Bersihkan kepiting, rendam sebentar dengan air perasan jeruk nipis.