Kepiting saus tiram. Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas – Kepiting adalah hewan yang termasuk kedalam golongan hewan berkaki sepuluh. Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair, tetapi kepiting biasanya hidup didalam air. Kepiting memiliki beberapa ciri diantaranya yaitu meliki cangkang yang sangat keras dan dua capit yang sangat tajam.
In Indonesia it is known as kepiting saus tiram, one of the two most popular ways that crab is served there and a popular seafood in Chinese Indonesian cuisine. Resep Kepiting saus tiram / asam manis pedas. saya senang banget kalo masak yang satu ini, keluarga pada lahap makan nya sampai belepotan sambil hu ha hu ha makan nya,pedeeeess. makan nya jangan pake sendok garpu yaa bun hihihihi, pake tangan aja dinikmatin nikmaaat banget deh. Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang. Bunda dapat memasak Kepiting saus tiram menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting saus tiram
- Bunda dapat menyiapkan 5 ekor sebanyak kepiting.
- Gunakan 1 buah sebanyak jagung manis potong2.
- Bunda dapat menyiapkan 1 bunga sebanyak kol.
- Siapkan 2 batang sebanyak daun bawang iris tipis.
- Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak tomat.
- Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak bawang bombay iris.
- Gunakan 3 siung sebanyak bawang putih cincang halus.
- Gunakan 2 sdm sebanyak blueband u/menumis.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak tepung tapioka dilarutkan dg 2sdm air.
- Siapkan 4 sdm sebanyak saus extra pedas.
- Siapkan 1 bks sebanyak saus tiram 1x masak.
- Gunakan 400 ml sebanyak Air.
- Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak penyedap.
Cita rasanya memang luar biasa lezat, gurih dan lembut dengan semburat manis khas kepiting segar. Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram. Menu ini sangat mudah dibuat dan akan tersaji dalam sekejap. Masukkan Tambahkan saus tiram, saus sambal, kepiting, kemudian lanjutkan dengan air rebusan kepiting dan telur yang sudah dikocok lepas.
Instruksi Untuk Kepiting saus tiram
- Bersihkan kepiting, lalu rebus sebentar, siapkan semua bahan.. panaskan bluband tumis duo bawang hingga harum, masukkan semua bumbu, jagung yg sudah dipotong tambahkan air, tunggu sampai mendidih..
- Masukkan kepiting dan bunga kol, aduk2 biarkan bumbu meresap dan air agak menyusut baru tambahkan tepung tapioka yg sudah dilarutkan dg air aduk kembali.
- Tes rasa,jika sudah pas matikan api, angkat sajikan 😉 selamat mencoba.
Masak kepiting hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang perai yang sudah diiris tadi. Itulah cara memasak kepiting saus padang yang mudah, enak, dan praktis. Resep Kepiting Saus Tiram – Berbicara tentang kepiting, apakah anda suka Kepiting? Makanan yang berbahan utama Kepiting ini biasanya dimasak saus tiram, lada hitam, dan asam manis.
