Ayam goreng serundeng. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap.
Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Bunda dapat memaasak Ayam goreng serundeng menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng serundeng
- Ini 1 kg of Ayam horn (me: paha).
- Siapkan 1/2 butir of kelapa agak tua parut.
- Bunda dapat 1 ruas of lengkuas parut.
- Bunda dapat 4 lbr of daun jeruk.
- Bunda dapat 1 bh of serai memarkan.
- Siapkan 200 ml of air kelapa (boleh skip kl g ada, bs diganti dg air biasa).
- Bunda dapat 500 ml of air.
- Siapkan Secukupnya of minyak utk menggoreng.
- Ini of 🐢 Bumbu halus 🐢.
- Siapkan 12 of bawang merah.
- Ini 4 of bawang putih.
- Bunda dapat 3 btr of kemiri.
- Bunda dapat 2 sdm of ketumbar.
- Siapkan 1 cm of jahe.
- Ini 2 cm of kunyit.
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
Instruksi Ayam goreng serundeng
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun jeruk, serai, lengkuas yg sdh diparut aduk rata.
- Masukkan ayam lalu tambahkan air kelapa aduk rata sampai semua ayam terendam, tambahkan air biasa masak sampai mendidih kemudian baru masukkan kelapa aduk rata biarkan sampai bumbu meresap dan menyusut..
- Setelah bumbu menyusut pisahkan ayam dari kelapa. Kemudian goreng kelapa sampai berubah warna jangan sampai gosong nanti pahit 😊 setelah semua kelapa sudah digoreng baru ayam nya yg digoreng. Sajikan dengan sambal korek dan nasi hangat. 🍛🍛🍛.
Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Ayam goreng serundeng kelapa sangat menarik untuk dicoba oleh ibu-ibu rumah tangga yang sering mencoba dan berkreasi dengan aneka model dfdan rasa masakan khususnya resep masakan ayam. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak.
