Cara Termudah Untuk Membuat Ayam Goreng Lengkuas Yang Lezat

Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.

Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lengkuas

1. Bunda dapat 4 pasang of dada atau paha ayam.
2. Ini 6 siung of bawang merah.
3. Siapkan 4 siung of bawang putih.
4. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
5. Bunda dapat 3 butir of kemiri.
6. Siapkan 3 cm of lengkuas, dimemarkan.
7. Bunda dapat 1 batang of serai, memarkan.
8. Bunda dapat 1 ruas of lengkuas, diparut.
9. Ini 2 lembar of daun salam.
10. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
11. Bunda dapat 1 sdt of kunyit bubuk (optional).
12. Siapkan of garam.
13. Ini of gula.

Sebut saja ayam goreng lengkuas khas Bandung maupun ayam goreng lengkuas gula jawa khas Untuk berbagai momen spesial, ayam goreng lengkuas yang tradisional sangat pas dijadikan. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas.

Instruksi Ayam Goreng Lengkuas

1. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis. Biarkan kurleb 20 menit. Kemudian cuci lg & tiriskan.
2. Haluskan : bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, garam & gula. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, salam, daun jeruk & sisa lengkuas.
3. Masukkan daging ayam, tambahkan air sampai ayam agak terendam. Ungkep dgn api kecil sampai ayam empuk & air susut.
4. Angkat ayam & tiriskan. Sisa bumbu ungkepan juga ditiriskan buat serundeng. Hati2 waktu menggoreng jgn sampai bumbunya gosong. Bisa digoreng terpisah antara ayam & bumbu serundeng lengkuasnya. Ini buat tanpa kunyit krna lg keabisan, jdnya putih aja.
5. Ayam bisa disimpan di freezer buat stok, simple tinggal goreng. Lbh enak dimakan dgn sambel terasi. Bisa skalian masak hati ayam jg, ungkep skitar 20 menit max, kmudian angkat.

Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk – kriyuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.