Kepiting kuah jahe. Kepiting kuah jahe Anak gadis yg sering liat konten youtube tetiba do'i liat aneka masakan kepiting, trus bilang ngiler dan minta masakin. Secara kepiting lagi rada susah didapat, dan berharap kepasar ikan nemu si kepiting ini. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya.
Rasa manis jagung yang berpadu dengan gurihnya kepiting membuat kuah sup ini sangat lezat. Kepiting kuah jahe Nicola Ekalinda Tangerang. Kepiting nanas kuah santan. foto: Instagram/@sjr. Bunda dapat memasak Kepiting kuah jahe menggunakan 13 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting kuah jahe
- Gunakan 1 kg sebanyak kepiting.
- Bunda dapat menyiapkan 5 siung sebanyak baput geprek.
- Siapkan 1/2 siung sebanyak bawang bombay.
- Gunakan 1 ruas sebanyak jahe (iris korek api).
- Siapkan 2 buah sebanyak daun jeruk (sobek daunnya).
- Gunakan 1 sdt sebanyak kecap ikan (kira2).
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak kecap asin (kira2).
- Gunakan 1 sdt sebanyak saus tiram (kira2).
- Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak lada.
- Gunakan Secukupnya sebanyak gula.
- Siapkan Secukupnya sebanyak garam.
- Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak kaldu jamur / masako.
- Bunda dapat menyiapkan 800 ml sebanyak air.
Lihat juga resep Kepiting Asam Manis Pedas enak lainnya! Siapkan Sambal goreng tempe kacang teri. Langkah-langkah Pembuatan Lontong Kuah Kepiting ; Untuk Tauconya: Goreng kembang tahu, dan cuci bersih cabe yg sudah di iris. Lihat juga resep Kepiting Kuah Sereh Jahe Merah enak lainnya!
Instruksi Untuk Kepiting kuah jahe
- Tumis baput, bawang bombay, jahe, daun jeruk sampai layu dan harum, tambahkan air dan beri kecap ikan, kecap asin, saus tiram, lada, gula, garam, kaldu jamur. Tes rasa. Jika dirasa sudah pas, tunggu mendidih baru masukkan kepiting. Aduk rata dan masak sampai kepiting berubah warna, sebaiknya panci ditutup agar lebih meresap bumbunya.
- Setelah matang, kepiting siap dihidangkan baiknya dimakan saat baru matang karna lebih nikmat sruput2 kuahnya.. 😉.
IG:@bunda_ghaida Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang. Cita rasanya memang luar biasa lezat, gurih dan lembut dengan semburat manis khas kepiting segar. Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram. Menu ini sangat mudah dibuat dan akan tersaji dalam sekejap. Resep Kepiting Kuah Sereh Jahe Merah.
