🦀Kepiting Saos Padang🦀. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.
Resep Kepiting Saus Padang Pedas – Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Bunda dapat menyiapkan 🦀Kepiting Saos Padang🦀 menggunakan 17 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk 🦀Kepiting Saos Padang🦀
- Siapkan 500 gr sebanyak kepiting.
- Gunakan 3 butir sebanyak telur.
- Siapkan 1/2 siung sebanyak bawang bombay.
- Gunakan 4 lembar sebanyak daun jeruk.
- Gunakan 3 lembar sebanyak daun salam.
- Gunakan 5 sdm sebanyak saos ekstra pedas.
- Siapkan 4 sdm sebanyak saos tomat.
- Bunda dapat menyiapkan 3 sdm sebanyak saos tiram.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Air jeruk nipis.
- Gunakan 400 cc sebanyak air.
- Siapkan sebanyak Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 sebanyak cabe merah.
- Siapkan 3 butir sebanyak kemiri.
- Siapkan 2 cm sebanyak jahe.
- Siapkan 2 cm sebanyak kunyit.
- Gunakan 2 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan 6 siung sebanyak bawang merah.
Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Resep Kepiting Saus Padang – Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.
Instruksi Untuk 🦀Kepiting Saos Padang🦀
- Jeruk nipisnya ketinggalan 😓..
- Haluskan bumbu, potong bawang bombay & pecahkan telur..
- Goreng bumbu halus hingga harum..
- Masukkan bawang bombay, daun jeruk & salam lalu oseng lagi hingga layu..
- Masukkan kepiting dan oseng hingga bumbu tercampur rata..
- Tambahkan air..
- Masukkan saos pedas, saos tomat & saos tiram..
- Masukkan garam & perasan air jeruk nipis..
- Yang terakhir masukkan telur. Biarakan agak lama lalu di aduk2..
- Kecilkan api, masak hingga bumbu meresap & air menyusut..
- Sajikan 😍..
Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Ayo membuat, resep kepiting saus padang, masakan yang pedas namun lezat.
