admin Kepiting asam manis. Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu dimulut dengan rasa kepiting yang memang sudah. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah.
Mau tahau resep dan cara pembuatannya? Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Bunda dapat memasak Kepiting asam manis menggunakan 20 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting asam manis
- Siapkan 1 kg sebanyak kepiting soka/rajungan.
- Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak jeruk nipis.
- Bunda dapat menyiapkan 1 biji sebanyak bawang bombay.
- Gunakan 2 biji sebanyak tomat.
- Siapkan 3 sdm sebanyak bumbu asam manis.
- Gunakan 1 sebanyak sacset saori saos tiram.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak kecap.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak soas tomat merk tomato(saos tomato surabaya).
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak raja rasa.
- Gunakan sebanyak rayco.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak garam.
- Gunakan sebanyak gula merah.
- Gunakan sebanyak gula putih.
- Bunda dapat menyiapkan 200 cc sebanyak air.
- Siapkan 1 sdm sebanyak tepung meizena.
- Siapkan sebanyak bumbu halus.
- Bunda dapat menyiapkan 6 siung sebanyak bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan 4 siung sebanyak bawang putih.
- Gunakan 1 ruas sebanyak jahe.
- Bunda dapat menyiapkan 3 buah sebanyak cabe merah.
Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC.
Langkah-langkah Untuk Kepiting asam manis
- Cuci bersih kepiting/rajungan,lumuri dg peresan jeruk nipis,taburi rayco dan sejumput garam lalu kukus/tumis sebentar kurleb 5menit.
- Haluskan bumbu,bawang merah,bawang putih,jahe dan cabe merah y,..tumis sampai harum,lalu masukan bawang bombay dan tomat yg diiris tipis,aduk sampai layu..masukan kepiting yg sdh dkukus/dtumis,lalu masukan air,garam,gula merah,gula putih,saos tomay,saos asam manis,saos tiram,kecap dan raja rasa,,koreksi rasa(klo drasa kurang asam bisa dtambahkan cuka/peresan air jeruk nipis).terakhir masukan tepung maizena yg sdh dlarutkan dengan air(agar kuah mengental)…aduk kurleb 3menit….
- Selamat mencoba ya Mom.
Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan kegemaran hampir setiap orang. siapa yang tidak tergoda dengan rasanya yang lezat?. makaannan ini banyak disediakan di resto maupun di. Olahan kepiting yang dipadukan dengan bahan dan bumbu pilihan seperti bawang putih, bawang bombay, bawang merah, saus tiram, saus tomat. Khasiat.co.id – Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan yang paling banyak di gemari di berbagai negara karena selain lezat juga menyediakan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Kepiting asam manis gurih siap disantap lahap.
