Donat Kampung. Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak. Nah untuk donat kampung ini tidak memakai kentang ya. Donat kampung adalah donat sederhana yang terbuat dari bahan yang cukup sedikit apabila Resep donat kampung yang akan kita buat kali ini bisa dibilang sangat praktis cara membuatnya.
Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Resep donat kampung sebenarnya sangat mudah, karena bahan-bahan pembentuknya tidak sulit didapat dengan pengolahan yang simpel dan tidak membutuhkan proses yang lama. You can have Donat Kampung using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat Kampung
- You need 1 of Bahan.
- It’s 85 ml of Air Hangat.
- Prepare 1 Sendok Teh of Gula Pasir.
- It’s 4 gr of Ragi Kue Permifan.
- It’s 2 of Bahan.
- It’s 175 gr of Tepung Terigu.
- You need 5 gr of Susu Bubuk.
- It’s 30 gr of Gula Pasir.
- Prepare 3 of Bahan.
- Prepare of Kuning Telur 20 gr / 1 Buah.
- It’s 4 of Bahan.
- It’s 20 gr of Margarin.
- You need 5 of Bahan.
- It’s 250 ml of Minyak Goreng untuk Menggoreng.
- You need 15 gr of Icing Sugar Untuk Taburan.
Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya yang cukup terjangkau. Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Selain di warung banyak orang yang menjual donat kampung gerobakan hingga keliling dengan sepeda. ID – Donat kampung merupakan salah satu camilan yang digemari banyak orang.
Donat Kampung instructions
- Bahan 1 Air Hangat kuku campur aduk Gula Pasir dan Ragi lalu istirahatkan selama 10-15 menit Hingga Ragi Berbuih dan Mengembang aktif.
- Bahan 2 Aduk saja biar rata.
- Campur Bahan 1 dan Bahan 2.
- Lalu campurkan Bahan 3 aduk Hingga Rata.
- Bila sudah rata benar Tambakan Bahan 4.
- Istirahatkan Adonan 1 Jam ya Biar Mengembang lalu kaliskan lagi ya dan adonan siap dibentuk Perbuah timbang 25 gr saja.
- Lalu Goreng Adonan dengan Minyak sedikit panas gunakan api kecil saja.
- Bila sudah Matang Tiriskan dan Taburi dengan Gula Halus atau Icing Sugar..Sajikan.
Walaupun bermunculan donat dari berbagai merek, tapi donat kampung tidak pernah kehilangan. Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping. Lebih dari itu, donat, khususnya donat goreng ternyata punya kenangan khusus di Perang Dunia I. Namun tak dimungkiri, rasa rindu kampung halaman mulai melanda.
