Cara Termudah Untuk Menyiapkan Donat Kentang NCC Yang Sempurna

Donat Kentang NCC.

You can have Donat Kentang NCC using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat Kentang NCC

1. It’s of Bahan A:.
2. Prepare 500 gr of Tepung Cakra.
3. It’s 100 gr of Gula pasir.
4. Prepare 10 gr of Ragi Instant.
5. Prepare 50 gr of Susu bubuk.
6. Prepare 4 btr of Kuning telur.
7. Prepare 200 gr of Kentang kukus (yang sudah dihaluskan, suhu ruang).
8. You need 100 ml of Susu cair.
9. Prepare of Bahan B:.
10. It’s 75 gr of Butter.
11. You need 1/4 sdt of Garam.

Donat Kentang NCC instructions

1. Mixer /uleni bahan A sampai setengah kalis, kalau pakai mixer menggunakan speed rendah..
2. Tambahkan bahan B lalu mixer/uleni lagi sampai kalis..
3. Istirahatkan selama 30menit lalu timbang adonan 45gr bulatkan dan bolongi tengahnya (saya menggunakan spuit). Diamkan 15menit..
4. Goreng menggunakan api kecil, balik sekali aja ya..