Bagaimana Cara Mengolah Donat Empuk Ekonomis, Killer Soft Bread (1x Proofing) Yang Enak

Donat Empuk Ekonomis, Killer Soft Bread (1x Proofing).

You can cook Donat Empuk Ekonomis, Killer Soft Bread (1x Proofing) using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat Empuk Ekonomis, Killer Soft Bread (1x Proofing)

1. You need 200 gr of tepung protein tinggi.
2. You need 60 gr of tepung protein sedang (segitiga).
3. Prepare 30 gr of gula pasir.
4. Prepare 1 butir of telur + susu cair (total 160 – 180ml)tdk hrs habis yah.
5. It’s 30 gr of margarin.
6. You need 1 sdt of ragi.
7. It’s 1/2 sdt of Garam (tambahan dr sy).

Donat Empuk Ekonomis, Killer Soft Bread (1x Proofing) instructions

1. Ayak dan campur kedua terigu dan ragi instan. Aduk gula bersama larutan susu+telur sampai larut. Masukkan cairan susu ke tepung sedikit2 uleni sampai dirasa cukup kalis, jgn terlalu kering krna akan susah dicetak dgn mulus(sy td pake 180ml nyisa dikit). Setelah. Kalus tambahan garam dan margarin uleni hingga kalis elastis.
2. Setelah kalis elastis, bulatkan adonan.
3. Cetak dan diamkan sekitar 45menit sampai mengembang 2x lipat, tergantung suhu ruangan ya.
4. Goreng dgn sekali balik,dahulukan yg pertama dicetak ya moms. Setelah matang angkat dan sajikan.