Donat Anti Gagal. Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat. Maka tak salah jika banyak yang mencari resepnya. Semoga menginspirasi Bagi yg suka boleh di Like, komen, dan subscribe yaaa Terimakasihhhhh#donat.
Tepung Premiks Donat DKU Super Premium, Anti-Gagal, Ada Resep Cara Membuat Donat Mudah. Resep Donat – Donat merupakan jenis kue yang sangat digemari oleh banyak orang. Mulai dari donat kelas pinggir jalan hingga yang dijual di pusat perbelanjaan selalu menjadi tempat yang ramai. You can cook Donat Anti Gagal using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat Anti Gagal
- It’s 500 gram of tepung protein tinggi (cakra kembar contohnya).
- You need 5 sdm of gula pasir.
- You need 100 gram of mentega (dicairkan).
- You need 2 sdm of susu bubuk (saya pake 1 sachet dancow).
- It’s 6 gram of fermipan.
- It’s 250 ml of air hangat.
- It’s 2 buah of kuning telor.
Resep Donat JCO Beserta Bahan Bahan dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal. Tentu banyak orang yang suka dengan donat lembut.
Donat Anti Gagal instructions
- Pertama membuat biangnya dulu, masukkan air, gula pasir, ragi instan, dan tepung 5 sdm dari total tepung 500 gram. Aduk hingga tercampur rata (cara mengaduk searah jarum jam). Bisa diaduk pake whisker atau pun mixer.
- Setelah biang sudah tercampur rata, masukkan tepung sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata. Teknik mengaduk masih sama yaitu searah jarum jam. Masukkan hingga sisa tepung setengah bagian. Setelah tepung tersisa setengah bagian, masukkan kuning telor satu per satu. Aduk hingga rata, lalu masukkan mentega. Aduk kembali. Setelah rata, masukkan susu bubuk dan terakhir masukkan sisa tepung hingga kalis.
- Setelah adonan kalis, masukkan ke dalam wadah, dan tutup dengan kain atau plastic wrap. Tutup hingga rapat dan diamkan hingga adonan mengembang dua kali lipat. Waktunya nita kurang lebih 30-40 menit.
- Setelah mengembang dua kali lipat, uleni kembali adonan donat (tujuannya untuk menghilangkan gelembung udara pada adonan). Setelah diuleni, ambil bagian kecil dan ditimbang sesuai selera (saya timbang 40 gram). Jika sudah ditimbang, bentuk bulat-bulat dengan cara mencubit bagian yang tidak mulus ke bawah.
- Adonan yang sudah dibuat bulat kecil-kecil tutup dengan kain dan diamkan kurang lebih 15 menit. Setelah 15 menit, adonan dikeluarkan dan diberi lubang. Cara melubanginta adalah tusuk bagian tengah adonan dengan jempol, lalu dilanjutkan dengan menggunakan tutup botol (saya menggunakan tutup botol air mineral).
- Setelah dilubangi, panaskan minyak, setelah panas masukkan adonan yang sudah dibubangi. Goreng dengan api kecil agar mateng sampai dalam. Setelah matang taburi dengan gula halus.
Untuk mendapatkan tekstur tersebut, kamu bisa memakai kentang sebagai bahan campuran. Beberapa hari yang lalu entah kenapa saya kepingin banget buat donat sendiri. Padahal jujur aja saya kalau membuat kue atau roti lebih banyak gagalnya dari pada berhasilnya. Buatlah donat kentang yang empuk karena donat kentang yang keras rasanya akan berbeda. Bagaimana membuat donat kentang menjadi empuk ikuti resep masakan kali ini..membuat donat, karena seperti judulnya anti gagal, adonan pasti mengembang dan rasa sudah pas dilidah keluarga saya. dan semoga menjadi resep donat yang juga menjadi favorit di keluarga anda.
