Resep: Donat ala jco Yang Enak

Donat ala jco.

You can have Donat ala jco using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat ala jco

1. It’s 250 gr of tepung terigu pro tinggi.
2. Prepare 50 gr of tepung terigu pro sedang.
3. You need 30 gr of butter (salted).
4. Prepare 180 gr of susu cair.
5. Prepare 1 of telur (utuh).
6. You need 3 sdm of gula pasir.
7. Prepare 1 sdt of ragi instan.
8. Prepare of Bahan topping :.
9. You need of Glaze strawberry.
10. It’s of Glaze cokelat.
11. It’s of Glaze green tea.
12. Prepare of Kacang tanah sangrai.
13. Prepare of Glaze capucino.
14. Prepare of Glaze white chocolate.
15. It’s 1 bks of oreo.

Donat ala jco step by step

1. Ayak tepung terigu pro tinggi, tepung terigu pro sedang. Campur tepung terigu pro tinggi pro sedang & ragi aduk merata. Sisihkan.
2. Campur susu cair, gula pasir & telur lalu kocok hingga rata.
3. Tuang susu cair yg sudah dicampur telur & gula pasir ke tepung. Uleni hingga tercampur semua bahan lalu masukkan butter & uleni hingga kalis lentur kurang lebih 7-10menitan. Oles tipis wadah lalu bulatkan adonan & diamkan selama 45menit/mengembang 2x lipat..
4. Setelah adonan mengembang kempiskan adonan. Bagi adonan masing2 berat 35gr (sesuai selera) lalu bulat2kan semua adonan. Adonan yg pertama kali mulai dibentuk pipihkan adonan dengan rolling pin lalu bolongi bagian tengahnya lakukan hingga semua adonan habis.
5. Panaskan minyak di api sedang setelah minyak panas kecilkan api. Goreng donat sekali balik tiriskan.
6. Tunggu adonan dingin baru diberi topping sesuai keinginan (kalo untuk oreo nya sisihkan creamnya lalu haluskan oreonya).
7. Selamat mencoba 😍😍 aseliiiih ini donat super duper lembuuuuutt shaaaay ga kempis juga eymm 😅.