Donat jco lembut. Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi atau tepung jepang. Kalau masalah harga, tentu saja tepung spesial donat ini harganya lebih mahal daripada tepung yang biasa kita gunakan untuk membuat resep donat kampung. Co ala Rumahan Mudah dan Ekonomis cocok untuk yg ingin berjualan Donat Rahmi Sri Ayu..
Sangat recommended banget bagi yang tidak suka mengulen adonan donat dalam waktu yang lama. Tapi memang metode ini membutuhkan kesabaran karena waktunya yg l. Resep Donat JCO – Mendadak pengin makan camilan yang enak dan empuk buat teman minum teh. You can cook Donat jco lembut using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat jco lembut
- You need 500 gram of tepung komachi, bisa jg cakra.
- You need 100 gram of mentega.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- Prepare 11 gram of fermipan.
- It’s 3 of kuning telur.
- You need 30 gram of susu bubuk.
- Prepare 70 gram of gula pasir.
- It’s 250 ml of air biasa.
Akhirnya coba-coba bikin donat yang teksturnya empuk dan lembut a la donat JCO. Kebetulan ada topping coklat sisa cake ultah buat keponakan kemarin. Manfaat-in topping dari pada kelamaan di kulkas. Awalnya mau bikin donat a la JCO yang pakai topping.
Donat jco lembut instructions
- Larutkan fermipan ke dalam air, lalu biarkan 5 menit.
- Masukkan ke dalam wadah semua bahan-bahan, tuangkan larutan fermipan dan uleni sampe kalis. Adonannya harus sampai lembut. Bentuk bulat dan biarkan selama 1 jam tutup dengan lap basah.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu cetak, diamkan 11 menit, goreng api kecil dalam penggorengan yang sudah dipanaskan terlbih dahulu. Jangan sering dibolak balik ya biar nggak nyerap minyak..
- Untuk toppingnya, suka suka hati aja..
Walaupun nampak mudah, sebenarnya ada beberapa masalah yang biasa dihadapi masa nak membuat donut. Terutamanya bagi yang first timer, kadang-kadang ada yang menyerap banyak minyak, mengecut selepas digoreng, dan mungkin problem yang paling selalu berlaku ialah donut menjadi keras selepas ianya sejuk. Setelah percubaan demi percubaan, inilah resepi donut yang berjaya dihasilkan oleh Puan Nurul. Donat jco lembut, padat dan nikmat siap disajikan. Ada banyak sekali pilihan toping yang bisa anda pilih untuk donat jco buatan anda.
