Donat empuk & lembut pake mantulll😁. Cara Membuat Donat Empuk dan Lembut Seperti JCO. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Pasalnya, cara membuat donat yang empuk dan enak itu tidak terlalu sulit, kok!
Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan. Bagaimana resep untuk membuat donat empuk dan enak? You can have Donat empuk & lembut pake mantulll😁 using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat empuk & lembut pake mantulll😁
- It’s 500 gr of tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
- It’s 70 gr of gula pasir.
- Prepare 50 gr of margarin/butter.
- It’s 1 butir of telur utuh.
- It’s 1 butir of kuning telur.
- Prepare 7 gr of ragi instan (fermipan).
- Prepare 250 ml of susu cair (ultra).
- Prepare Sejumput of garam.
- It’s Sejumput of vanili (opsional).
Berikut tips saat membuat donat agar tetap empuk meskipun telah dingin, dilansir dari sajian sedap Penambahan kentang ampuh membuat donat tetap lembut meskipun sudah dalam keadaan dingin. Resep Donat Kentang yang Empuk dan Sederhana. Untuk lebih memudahkan anda dalam memhami resep di bawah maka dijelaskan dengan menyebutkan terlebih dahulu bahan-bahan apa saja yang. Resep Cara membuat Kue donat Empuk dan enak yang mudah, sederhana dan praktis.
Donat empuk & lembut pake mantulll😁 step by step
- Rendam ragi instan & gula pasir 1 sdm dengan air hangat, diamkan kurang lebih sekitar 5-7menit, sampai ragi benar” mengembang.
- Setelah ragi mengembang, masukkan sisa gula pasir, telur, garam, vanili, aduk menggunakan sendok, asal tercampur.
- Kemudian masukkan tepung terigu, uleni sampai tercampur menjadi agak basah, masukkan susu cair sedikit demi sedikit, sambil terus diuleni, adonan akn menjadi seperti kurang tepung, tidak masalah.
- Kemudian masukkan margarin/butter & uleni kembali sampai kalis (kalis bisa terlihat jika adonan tidak lagi lengkat & tidak mudah sobek), jika sudah kalis tutup adonan dengan kain/ plastik dengan rapat, diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Jika sudah mengembang, uleni adonan sebentar saja agar udara dalam adonan keluar, lalu bentuk bulat2 & siap dicetak, tak lupa taburi tepung terigu pada donat yg sudah dicetak agar tidak lengket.
- Goreng donat dengan minyak lumayan agak banyak & api kompor kecil saja, pada saat menggoreng jangan sering dibolak balik agak donat bisa terlihat ad lingkaran putih (ring white) cukup 1x saja membalik donatnya, ketika sudah coklat keemasan donat siap diangkat.
- Beri toping sesuai selera (karna ank” saya lebih suka pakai gula salju, jadi saya hanya pakai gula salju saja).
- Donat siap dihidangkan.
Cara membuat donat kentang empuk : Langkah pertama, Siapkan sebuah wadah terus campur bahan seakan-akan seperti tepung terigu, selanjutnya ragi instan, terus gula pasir. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Donat yang paling populer dan umum adalah tipe donat dengan lubang di tengahnya. Ternyata dibalik kenikmatannya, ada tepung khusus yang digunakan agar hasilnya lebih lembut dan empuk.
