Resep: Donat lembut ala bunda kamila Yang Yummy

Donat lembut ala bunda kamila.

You can have Donat lembut ala bunda kamila using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat lembut ala bunda kamila

1. It’s 10 sdm of terigu protein tinggi.
2. Prepare 3 sdm of terigu protein rendah.
3. You need 3 sdm of gula pasir.
4. Prepare 1/2 sdm of garam.
5. It’s 1/2 sdm of fermipan.
6. It’s of Susu cair.
7. You need 7 sdm of Margarin (cairkan).
8. You need of Untuk toping :.
9. It’s of Gula halus.
10. It’s of Ceres.
11. It’s of Keju.

Donat lembut ala bunda kamila instructions

1. Masukkan semua bahan kecuali susu cair dan margarin, campur adonan menjadi satu, aduk sambil tambahkan susu cair sedikit demi sedikit aduk kembali hingga setengah kalis.
2. Setelah adonan menjadi setengah kalis masukkan margarin yg sudah dilelehkan sedikit demi sedikit sambil uleni sampai benar2 kalis.
3. Diamkan adonan selama 45 menit (tergantung suhu ruangan masing2) tutup dengan kain lap bersih sampai mengembang..
4. Setelah mengembang.. kempeskan adonan kemudian potong2 menjadi beberapa bagian (me : jadi 8 potong) kemudian tutup lagi adonan dengan kain lap bersih selam 15 menit saja agar adonan menjadi rileks..
5. Setelah itu goreng dengan api kecil.. donat akan mengembang dan merekah.. taburi sesuai topping yang diinginkan. Sajikan..
6. Selamat mencoba dan semoga berhasil 😊😊☺.