Donat Ubi Kuning. Resep kali ini adalah resep donat ubi kuning. Jadi resep donat ini tidak menggunakan kentang yang biasa dipakai dalam membuat. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak.
Kue donat ubi pasti juga akan disukai Tambahkan kuning telur dan air es, uleni adonan donat ubi ungu sampai rata dan agak kalis. Makanan donat dapat diolah ✅ dari bahan ubi ungu yang enak dan nikmat. Resep Donat Ubi Ungu – Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. You can have Donat Ubi Kuning using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat Ubi Kuning
- It’s 1/2 kg of ubi kuning (bisa pakai ubi ungu).
- You need 200 gram of tepung terigu protein tinggi.
- Prepare 2 sdm of tepung maizena (boleh skip).
- Prepare 1 sdt of fermipan siap pakai.
- It’s 1 butir of telur ayam.
- It’s 7 sdm of gula pasir.
- You need 3 sdm of magarin.
- You need sejumput of garam.
- You need of air dingin secukupnya (atau bisa pakai susu cair).
- It’s of misis dan gula halus untuk topping.
Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Tambahkan kuning telur dan ubi yang sudah dihaluskan ke dalam adonan. Nah, itulah resep dan cara membuat donat ubi dengan mudah. Kalau tiba-tiba pengin makan donat dan kebetulan punya.
Donat Ubi Kuning instructions
- Kukus ubi sampai matang lalu haluskan.
- Setelah ubi halus masukkan tepung terigu, maizena, gula pasir, telur dan sedikit garam lalu aduk hingga rata.
- Kemudian tambahkan fermipan pada adonan dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil adonan diuleni, lakukan sampai adonan kalis kurleb 10 menit.
- Kemudian tambahkan margarin dan uleni lagi sebentar, lalu tutup adonan dngan kain bersih dan diamkan 40 menit.
- Setelah adonan mengembang siap dicetak sesuai selera dan diamkan lagi 15 menit dan donat siap digoreng.. Setelah matang tunggu sampai dingin dan beri topping sesuai selera.
- Tekstur sedikit renyah bagian luar dan sangat lembut dibagian dalam 😘.
Panaskan minyak dan goreng donat yang sudah mengembang pada api kecil. Donat Ubi kuning Empuk dan enak menul-menul siap dihidangkan.beri hiasan sesuai selera anda dengan gula halus. Sebagai pengganti kentang, Anda bisa menggunakan ubi jalar yang juga mengandung zat tepung. Silakan pakai ubi merah, ungu, putih, atau kuning. Ubi kuning atau biasanya dikenal dengan nama ubi jalar dan di sebagian daerah juga dikenal dengan nama ketela rambat.
