Cara Untuk Mengolah Bola Bola Salju Coklat / Donat Coklat Yang Enak

Bola Bola Salju Coklat / Donat Coklat.

You can cook Bola Bola Salju Coklat / Donat Coklat using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bola Bola Salju Coklat / Donat Coklat

1. You need 250 grm of tepung cakra kembar.
2. You need 50 grm of gula halus.
3. Prepare 2 sdt of ragi instan (saya pakai fermipan).
4. It’s 1 butir of telur.
5. You need 120 ml of air.
6. You need 4 sdt of susu bubuk.
7. It’s 1 sdm of mentega / margarin.
8. It’s 1 sdt of garam.
9. You need secukupnya of coklat untuk isi.
10. Prepare of minyak untuk mengoreng.
11. It’s of gula halus untuk taburan.

Bola Bola Salju Coklat / Donat Coklat step by step

1. Masukan semua bahan kecuali mentega dan garam. Uleni hingga adonan kalis.
2. Tambahkan mentega dan garam. Uleni lagi hingga adonan kalis elastis.
3. Tutup adonan dengan kain tunggu kurleb 30 menit hingga adonan mengembang 2x lipat.
4. Bulat2kan adonan tutup kembali dengan kain kurleb 15 menit.
5. Ambil adonan yg sudah di bulatkan dan mengembang tadi lalu pipihkan adonan masukan coklat utk isinya lalu bulat2kan lagi.
6. Panaskan minyak goreng hingga panas lalu goreng adonan yg sudah diberi isi satu per satu sebentar angkat dan sisihkan.
7. Setelah selesai taburi dengan gula halus… selamat mencobaaaa 😘.