Cara Termudah Untuk Membuat Ayam goreng ala Korea Yang Lezat

Ayam goreng ala Korea.

Bunda dapat memaasak Ayam goreng ala Korea menggunakan 13 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng ala Korea

1. Siapkan 1 kg of ayam.
2. Ini 3 of Tepung instan ayam tepung.
3. Bunda dapat of Saos sambel.
4. Siapkan of Saos tomat.
5. Bunda dapat of Madu.
6. Siapkan of Minyak wijen.
7. Bunda dapat of Kecap asin (bisa di ganti garam).
8. Siapkan Biji of wijen.
9. Bunda dapat of Daun bawang.
10. Siapkan of Air.
11. Ini of Bawang putih.
12. Ini of Bawang bombai.
13. Bunda dapat of Minyak goreng.

Instruksi Ayam goreng ala Korea

1. Bersihkan ayam dan pisahkan dari tulangnya,potong dadu sesuai selera, kalau aku sukanya agak kecil-kecil langsung pas di mulut.
2. Setelah itu ayam tadi di kasih perasan jeruk nipis, bawang putih, merica sama sedikit garam diamkan selama ± 15 menit.
3. Siapkan tepung instan, ambil sebagian di mangkok kecil lalu beri air, hingga menjadi adonan pelapis yang tidak terlalu encer dan juga kental..
4. Ini yang perlu di perhatikan, pengepungan untuk langkah awal celupkan terlebih dahulu ayam ke adonan basah baru kemudian ke tepung kering,nah dalam proses ini hindari untuk meremas-remas ayam ke dalam tepung karena ini akan membuat si ayam jadi keras, dan bukannya crispy..
5. Kemudian masukkan minyak yang sudah di panaskan, goreng hingga kuning ke emasan..
6. Untuk membuat saosnya.
7. Tumis bawang putih dan Bombay yang sudah di cincang.
8. Setelah wangi masukkan saos tomat,saos sambal, madu, kecap asin,dan sedikit minyak wijen, aduk sampai mengental tuangkan ayam kedalam saos aduk rata angkat dan simpan di piring saji..
9. Sebagai pemanis tambahkan biji wijen dan irisan daun bawang..