admin Ayam goreng bumbu cabe. Assalamualaikum wr. wb Divideo kali ini saya mau berbagi resep dan cara membuat bumbu ayam goreng cabe ijo (sambal hijau ) yang pedasnya sambal hijau padas. Resep Ayam Bumbu Rujak – Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Resep memasak Ayam Goreng bumbu Kecap Pedas kali ini tergolong spesial, karena ada sesuatu yang istimewa. Resep ayam goreng kremes ini memang merupakan salah satu yang populer. Apalagi jika di tambah dengan gurihnya bumbu sangrai kelapa, tentu saja sangat menggoda selera makan. Bunda dapat memaasak Ayam goreng bumbu cabe menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bumbu cabe
- Ini 1 kg of ayam potong kecil.
- Ini 150 gr of tepung tapioka.
- Bunda dapat 1/2 sdt of penyedap (bisa diskip).
- Ini 1 sdt of garam.
- Bunda dapat of bumbu (cincang halus).
- Siapkan 10 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1 buah of bawang bombay ukuran sedang.
- Siapkan 100 gr of cabe rawit (bisa disesuaikan selera).
- Bunda dapat 50 gr of daun bawang.
- Siapkan 4 buah of cabe merah besar.
- Bunda dapat 1 sdm of bumbu ngoyang.
- Bunda dapat secukupnya of garam dan penyedap.
- Bunda dapat of minyak sayur untuk menumis dan menggoreng ayam.
Nah, apabila Anda mau mencoba resep ayam goreng kremes dengan tambahan bumbu kelapa, mudah saja. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah di dapat. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.
Instruksi Ayam goreng bumbu cabe
- Cuci bersih ayam, lalu bumbui garam dan penyedap, campur sampai merata. Biarkan 30 mnt. Sambil menunggu ayam siap kita bisa mencincang bumbunya..
- Setelah 30 mnt, baluri ayam dgn tepung tapioka kering, lalu goreng sampai matang. Sisihkan..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan cabe rawit dan cabe merah besar, setelah agak layu masukkan ayam goreng, garam, penyedap dan bumbu ngoyang. aduk sampai rata..
- Trakhir masukkan potongan daun bawang, setelah layu matikan api. Siap dihidangkan..
- Tips: selain ayam, bisa jg di ganti tahu, udang, jamur tiram, ataupun udang. Bagi yg tidak suka pedas cabe rawit bisa diganti cabe merah besar saja. Bumbu ngoyang bisa didapat di toko bahan makanan atau toko jamu cina..
Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Masukan cabe hijau dan cabe merah. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Goreng ayam yang sudah diungkep sampai kering.
