Ayam Goreng Balado. Lihat juga resep Ayam Balado, Ayam goreng balado enak lainnya! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Balado menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Balado
- Bunda dapat 1 of /2 ekor ayam.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Siapkan secukupnya of gula putih.
- Siapkan secukupnya of penyedap rasa.
- Bunda dapat secukupnya of air.
- Ini 1 lembar of daun salam.
- Siapkan of merica bubuk.
- Siapkan of bumbu halus:.
- Ini 6 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 4 siung of bawang putih.
- Ini 1 buah of tomat.
- Bunda dapat 10 buah of cabe merah.
- Bunda dapat 2 buah of kemiri.
- Bunda dapat 1 ruas of kunyit.
- Bunda dapat 1/2 ruas of jahe.
Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Resep Ayam Goreng Balado – Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado.
Langkah-langkah Ayam Goreng Balado
- Cuci bersih ayam revus sebentar buang airnya. tiriskan dan tambahkan garam serta merica bubuk dan goreng sebentar.
- Tumis bumbu halus sampai harum tanbahkan gula merah, gula putih dan garam serta daun salam. masak sampai harum tambahkan air secukupnya..
- Tester rasa dantambahkan kecap manis aduk rata dan diamkan sampai mendisih atau matang. angkat dan sajikan😉👌.
Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging.
