Ayam goreng balado. Lihat juga resep Ayam Balado, Ayam goreng balado enak lainnya! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Bunda dapat memaasak Ayam goreng balado menggunakan 14 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng balado
- Siapkan 500 gr of ayam, potong bersihkan.
- Ini 2 bh of cabe gendot, iris.
- Siapkan 250 ml of air.
- Bunda dapat 1/4 bks of penyedap Roy**.
- Ini Sedikit of gula pasir.
- Ini of Minyak goreng.
- Bunda dapat of bumbu ungkep haluskan:.
- Ini 1 sdt of garam.
- Siapkan 2 bh of kemiri 2ruas kunyit.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Bunda dapat of Bumbu balado haluskan:.
- Siapkan 3 bh of cabe merah besar.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 3 siung of bawang merah.
Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Resep Ayam Goreng Balado – Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado.
Instruksi Ayam goreng balado
- Ungkep ayam sampai airnya habis, boleh di sisain sedikit kira2 50ml, tiriskan.
- Goreng ayam sampai kering.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi masukan irisan cabe gendot masak sampai layu. Masukan sisa air rebusan tunggu sampai sedikit asat, masukan ayamnya beri penyedap dan gula pasir aduk aduk Tes rasa. Selesaai.
Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging.
