Yangnyeom tongdak (spicy chicken ala korea).
Bunda dapat menyiapkan Yangnyeom tongdak (spicy chicken ala korea) menggunakan 22 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Yangnyeom tongdak (spicy chicken ala korea)
- Siapkan 8 potong of drumstick.
- Ini of Bahan marinasi :.
- Ini Secukupnya of bawang putih bubuk.
- Bunda dapat Secukupnya of lada bubuk.
- Ini Secukupnya of royco ayam.
- Ini of Bahan pelapis :.
- Siapkan 1 cup of all purpose flour.
- Ini 1/2 cup of tepung maizena.
- Ini Secukupnya of garam.
- Bunda dapat Secukupnya of lada bubuk.
- Ini 1 buah of telur.
- Ini of Bahan saus :.
- Ini 4 sdm of saus gochujang.
- Ini 4 sdm of madu.
- Ini 1 sdm of canola oil.
- Ini 1 sdm of kecap asin.
- Siapkan 1 sdm of saus sambal.
- Bunda dapat 2 sdm of bubuk cabai (sesuai selera).
- Bunda dapat 4 sdm of air minum.
- Ini of Bumbu tambahan :.
- Ini 6 siung of bawang putih geprek dan iris.
- Ini 2 sdm of butter.
Instruksi Yangnyeom tongdak (spicy chicken ala korea)
- Marinasi ayam semalaman di kulkas menggunakan bumbu marinasi.
- Saat akan dimasak, keluarkan ayam dr kulkas lalu masukkan kocokan telur.
- Siapkan bahan pelapis. Campur semua bahan pelapis..
- Gulingkan ayam di telur, lalu masukkan k tepung pelapis, bolak balik hingga semua bagian ayam tertutup tepung, lalu segera goreng hingga keemasan.
- Siapkan bahan saus, kocok semua bahan saus dalam mangkok. Sisihkan.
- Tumis bawang putih menggunakan butter hingga harum, lalu masukkan semua bahan saus, masak hingga meletup2. Lalu masukkan semua ayam dan aduk hingga semua ayam terlapisi bumbu.
- Matikan kompor, tata di piring, spicy chicken ala korea siap disajikan dengan taburan wijen dan nori😋.
Related posts:
Bagaimana Cara Mengolah Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas Yang Lezat Sekali
Resep: Fried Chicken ala2 Korea Modifikasi praktis (Caramelized Fried C Yang Sempurna
Bagaimana Cara Memasak Ayam goreng bumbu kuning Yang Yummy
Bagaimana Cara Mengolah Ayam goreng mentega saos teriyaki Yang Enak
Cara Untuk Mengolah Ayam Crispy Yang Yummy
Resep: Kulit Ayam Crispy "KW" ala KFC Yang Menggugah Selera
Cara Untuk Memasak Ayam goreng bacem Yang Terenak
Resep: Ayam Goreng Ungkep Yang Menggugah Selera