Resep: Ayam Goreng Mentega Yang Spesial

Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega

1. Bunda dapat 1 ekor of ayam dipotong 16.
2. Siapkan 1/2 of jeruk nipis.
3. Ini 1 btg of daun bawang.
4. Ini 4 siung of bawang putih.
5. Siapkan 1 buah of bawang bombay.
6. Siapkan 6 sdm of kecap manis.
7. Bunda dapat 1 sdm of kecap inggris.
8. Ini 1 sdm of saos tomat.
9. Ini 1 sdm of saos tiram.
10. Bunda dapat 3 sdm of mentega.
11. Ini secukupnya of Lada.
12. Bunda dapat secukupnya of Garam.
13. Ini secukupnya of Gula.
14. Siapkan secukupnya of Air.

Langkah-langkah Ayam Goreng Mentega

1. Cuci ayam kucuri jeruk nipis dan beri garam secukupnya sisihkan rendam selama 10 mnt.
2. Goreng ayam sampai matang jgn terlalu lama krn nanti keras.. sisihkan.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega sampai harum, kemudian masukan kecap manis, kecap inggris, saos tomat, saos tiram, lada, garam dan gula.. masak hingga semua bahan tercampur.
4. Masukan ayam aduk sampai bumbu menyatu dgn ayam kemudian masukan air secukupnya, tunggu hingga mendidih dan mengental…
5. Setelah mengental masukan daun bawang aduk sebentar, angkat.. sajikan…