Ayam Goreng Kriuk. Resep Ayam Goreng Krispi Kriuk Kriuk Kentucky ala KFC Bahan Ayam Goreng Kentucky ala KFC : – Ayam Potong / Ayam Fillet – Susu Full Cream – Tepung Goreng Serbaguna Putri – Tepung Terigu – Garam. Lihat juga resep Ayam goreng tepung crunchy enak lainnya! saranacash Hampir semua orang pasti menyukai ayam goreng KFC. Selain bumbu yang meresap, kulit tepung crispy dari ayam KFC selalu menggugah selera saat mendengar bunyi kriuk-nya.
Agar ayam goreng kremes buatan anda bisa seperti ayam goreng ala KFC, dalam resep ayam tersebut anda harus melumuri bahan ayam ke dalam adonan tepung dan telur sebanyak dua kali agar di dapat lapisan tepung yang tebal dan bisa garing saat di goreng. Selain bahan – bahannya, anda harus memperhatikan pula minyak goreng untuk meng-goreng ayam tersebut. Pastikanlah minyak goreng ini telah panas. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Kriuk menggunakan 20 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kriuk
- Ini 500 gram of ayam.
- Siapkan 1 lt of Minyak goreng.
- Bunda dapat secukupnya of Air es.
- Siapkan of Bumbu marinasi :.
- Siapkan 2 of jeruk nipis.
- Bunda dapat 1 sachet of kaldu bubuk.
- Bunda dapat 1 SDM of garam.
- Ini of Bumbu Basah :.
- Ini 5 cm of Jahe.
- Ini 6 siung of bawang putih.
- Ini secukupnya of Garam.
- Ini of Bahan Kering.
- Ini 500 gram of tepung terigu.
- Bunda dapat 100 gram of maizena.
- Bunda dapat 1 bks of ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 bks of bawang putih bubuk.
- Siapkan 2 bks of kaldu ayam.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Ini 1 SDM of merica.
- Ini 1 SDM of baking powder.
Suara.com – Resep Ayam Goreng Renyah dan Kriuk ala KFC, Cobain Deh! Gerai makanan KFC dikenal karena sajian ayam goreng krenyes yang super renyah dan nikmat. Nah, kalau kamu merupakan salah satu penggemar ayam goreng KFC, gak ada salahnya nih mencoba membuat ayam goreng tersebut langsung di rumah. Resep Ayam KFC KW Super Kribo
Instruksi Ayam Goreng Kriuk
- Siapkan semua bahan2.
- Siapkan ayam untuk dilakukan marinasi, dan lakukan marinasi selama 4-24 jam. Sisihkan.
- Siapkan bumbu basah, blander halus dan lumuri pada ayam yg sdh dilakukan marinasi.
- Campur semua bahan kering dan aduk sampai merata.
- Sebelum melakukan penepungan ayam dgn bahan kering, panaskan minyak goreng sebanyak 1 lt..
- Penepungan awal masukan ayam ke bumbu kering, kemudian masukan dalm air dan dimasukan kembali ke ketepung dan lakukan sampai 3x penepungan.
- Setelah minyak panas masukan ayam yg sdh dikasih tepung, tepuk2 tepung yg tersisa dan masukan pada minyak panas. Api besar selama 5 menit.
- Biarkan ayam matang dan api dikecilkan.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan. Selamat menikmati.
Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Lakukan cara ini hingga ayam habis.
